Nous aimons les gâteaux ici à TechRadar, et évidemment nous aimons la technologie, alors quand les deux se combinent, quelque chose de magique se produit - et dans ce cas, c'est un mixeur intelligent.
Notre passage au CES 2023 de Las Vegas nous a ouvert les yeux, avec la découverte de certains des meilleurs aspirateurs robots et des meilleurs appareils de maison intelligente. Le dernier gadget à avoir attiré notre attention est un robot de cuisine de GE Profile, qui a été nommé lauréat des CES Innovation Awards par la Consumer Technology Association (CTA).
Le programme des CES Innovation Awards, qui est donc géré par la CTA, récompense la conception et l'ingénierie exceptionnelles dans 28 catégories de produits technologiques grand public. Il est jugé par un panel d'experts du secteur, dont des membres des médias, des concepteurs et des ingénieurs. Les produits soumis sont notés sur la base de l'innovation, de l'ingénierie et de la fonctionnalité, de l'esthétique et du design. Les prix de cette année ont reçu un nombre record de plus de 2 100 candidatures.
Mais qu'est-ce qui fait que le mélangeur intelligent de GE Profile fait tant parler de lui ? Découvrons-le ensemble.
GE Profile Smart Mixer : les détails
Le GE Profile Smart Mixer est le premier de sa catégorie à être présenté au CES, et GE affirme sans ambages qu'il s'agit du "mixeur le plus intelligent des États-Unis". Cette affirmation date de juillet 2021, donc les choses ont peut-être évolué depuis, mais il ne fait aucun doute que ce mixeur sur socle bouleverse l'industrie de la pâtisserie, avec une technologie de pointe conçue pour aider les cuisiniers et les boulangers à domicile à mélanger, fouetter et émulsionner à la perfection à chaque fois.
Il est doté d'une balance intelligente intégrée qui permet de peser avec précision les ingrédients directement dans le bol de mélange, et de la technologie Auto Sense qui surveille activement les changements de texture et de viscosité grâce à la rétroaction du couple du moteur, pour une performance de mélange optimisée.
Et écoutez bien : le GE Profile Smart Mixer a même des capacités de contrôle vocal, vous pouvez donc le connecter à votre appareil Alexa ou ou Google Home pour contrôler en toute simplicité, l'arrêt du mixeur, le réglage d'une minuterie et le réglage de la vitesse.
Vous pouvez coupler le mixeur avec l'appli Connect + en Wi-Fi pour recevoir des mises à jour logicielles qui, selon GE, amélioreront les performances de l'appareil au fil du temps, et l'appli vous donne également accès à des recettes guidées étape par étape qui ont été perfectionnées en partenariat avec King Arthur Baking Company.
Le GE Profile Smart Mixer est exposé à l'Innovation Awards Showcase pendant le CES 2023, et est disponible exclusivement chez Crate & Barrel pour 999,95 $ (environ 950 € hors taxes) en blanc, noir ou argent.
