Meilleure machine à café 2023 : réalisez les cafés, cappuccino et expresso les plus divins à domicile

La Nespresso Vertuo Next est une machine à café très polyvalente et très simple d'utilisation. Elle vous permet de préparer votre café sans aucun effort, et il est à chaque fois délicieux.

La machine est capable de préparer jusqu'à 5 tailles de tasse différentes, et jusqu'à près d'un demi-litre de café. Lors de notre test, la Nespresso Vertuo Next a créé un café onctueux avec une crème épaisse sur le dessus qui s'est reformée même après avoir ajouté du sucre.

Si vous êtes amateur de café au lait, la Nespresso Vertuo Next ne propose pas de buse intégrée. Vous devez donc acheter un mousseur à lait en complément pour préparer votre boisson. À noter également que l'achat de dosettes représente un coût non négligeable et que le système de recyclage n'est pas idéal.

Il existe également une version grand format, la Nespresso Vertuo Plus, offrant un plus grand réservoir.

Lire notre face à face : Nespresso Vertuo Next

Si vous recherchez une machine qui automatise complètement la création d'une tasse de café onctueuse, de la recherche des grains à la mousse de lait, la Dinamica Plus de De'Longhi est la meilleure que vous puissiez trouver actuellement. 

Simple à utiliser, l'écran tactile couleur vous guide à chaque étape du choix et de la personnalisation de votre café - du niveau de mouture, de la force et de la quantité, au niveau de la mousse de lait et de la température. Il faudra toutefois un peu d'expérimentation pour obtenir votre boisson parfaite. 

Lors de notre test, la De’Longhi Dinamica Plus a produit un café intense et onctueux avec une crème épaisse. Elle intègre également un mousseur à lait automatique qui garantit une mousse épaisse et veloutées.

Si nous devions lui reprocher quelque chose, nous dirions que la machine De’Longhi Dinamica Plus prend beaucoup de place sur votre plan de travail, et elle s'avère également très chère. À part ça, elle a rempli toutes nos attentes.

Lire notre test complet (en anglais) : De’Longhi Dinamica Plus

Si vous êtes à la recherche d'une dose de caféine rapide et facile à préparer, passez votre chemin. La Barista Express Impress est une machine à café destinée aux connaisseurs, qui souhaitent préparer leur café comme de vrais baristas.

La Barista Express Impress utilise 18 à 22 g de grains de café fraîchement moulus pour faire un espresso riche et crémeux. Elle vous permet également de réaliser des flat whites et des cappuccinos parfaits grâce à sa buse vapeur intégrée. Grâce à sa puissance de 130 degrés, elle vous permet de réaliser une mousse de lait onctueuse en quelques secondes.

Si l'idée de préparer votre café vous plaît tout autant que de le déguster, cette machine à café ne vous décevra pas.

Lire notre test complet (en anglais) : Sage The Barista Express Impress

Vous faites partie des personnes qui préfèrent le café filtre ? La cafetière programmable Smeg est la meilleure option pour vous. Cette machine vous permet de servir plusieurs tasses de café en une seule fois, et a l'avantage de garder le café chaud pendant 40 minutes. 

Vous avez également la possibilité de régler le minuteur de votre cafetière filtre afin qu'elle commence la préparation par elle-même. Vous pouvez ainsi traîner au lit et ne vous lever que quand l'odeur du café vient à vous !

La cafetière programmable Smeg adopte le style rétro caractéristique de Smeg et est disponible dans une large gamme de couleurs. Elle s'adaptera à votre cuisine à coup sûr.

Lire notre test complet (en anglais) : Cafetière programmable Smeg

La machine à espresso Smeg est l'appareil idéal pour les amateurs de café qui recherchent l'élégance et l'excellence. Lors de nos tests, elle a réalisé un café onctueux, avec une crème impressionnante.

Vous pouvez l'utiliser que vous soyez amateur de café moulu ou de dosettes, ce qui vous donne une grande flexibilité. Il vous faudra simplement des dosettes Easy Serve Espresso (ESE), 

Ce n'est pas une machine adaptée aux débutants, car il faut de la patience pour parfaire l'infusion qui vous convient, mais une fois que vous l'aurez maîtrisée, vous ne boirez plus que du bon café.

En revanche, la machine à espresso Smeg s'avère assez chère par rapport à la concurrence, bien qu'elle représente un bon investissement si vous souhaitez améliorer vos compétences de barista.

Le plus : nous avons été impressionnés par le mousseur à lait, et par la rapidité de chauffe de la machine (seulement 40 secondes).

Lire notre test complet (en anglais) : Machine à espresso Smeg

La Wacaco Nanopresso est une machine à café de poche qui permet de préparer un expresso par pompage manuel. Il n'y a pas de batterie ou de charge : tout se fait en créant jusqu'à 18 bars de pression par pompage manuel, et le résultat final est comparable à ce que l'on vous servirait dans un café.

Compacte et légère, la Nanopresso est livrée avec une tasse à expresso intégrée et un boîtier léger parfaitement moulé pour accueillir l'appareil. Lors de notre test, la Wacaco Nanopresso a produit un café doux et intense de grande qualité. La seule chose à prendre en compte est le fait d'avoir de l'eau bouillante à disposition, à défaut de quoi votre café pourrait être juste tiède.

Si vous n'avez jamais utilisé une machine à expresso de ce genre, il vous faudra un peu de temps pour comprendre ce qui se passe, surtout pour tout remettre en place, mais cela devient beaucoup plus facile après les premières utilisations. Elle s'avère quoi qu'il en soit idéale pour ne faire aucun compromis sur la qualité de votre café lors de vos déplacements.

Lire notre test complet (en anglais) : Wacaco Nanopresso