Airfryers har helt ändrat sättet många av oss tillagar våra frukostar, luncher och middagar. De fungerar utmärkt att använda till alla dagens huvudmål och alla snacks däremellan. Simpel matlagning, lägre energiförbrukning och lågkalori-varianter av populära maträtter är bland de främsta fördelarna med den smarta köksprylen som idag används i så många hem.
Många av oss håller sig dock till samma gamla recept eller de mest populära maträtterna som airfryers är mest kända för, som exempelvis kycklingvingar eller pommes frites. Några kanske är rädda för att göra något fel, med tanke på att det finns några vanliga misstag folk gör med sina airfryers. Men andra kanske helt enkelt inte har tänkt på vilka andra maträtter och råvaror man kan tillaga i sin airfryer. I den här artikeln har vi därför samlat 9 otippade saker man kan tillaga i sin airfryer, för lite tips och inspiration!
9 överraskande saker du kan tillaga i en airfryer
1. Donuts
Om du inte är något större fan av färdiga munkar du köper i butik, kan vi rekommendera att du testar att göra hemgjorda munkar i din airfryer. Vi utgick från vanliga donut-recept för att få rätt temperatur (180 grader) och reducerade sedan tillagningstiden till fem minuter. Vi lade munkarna på en bakplåt i metall istället för Crispier Plate-tillbehöret. Resultatet blev utsökta munkar med en gyllene färg på utsidan, som var mjuka och fluffiga på insidan och som överskuggar allt du hittar i butik.
2. Friterad glass
Japp, du kan tillaga glass i en airfryer och det är så gott! Friterad glass är en populär efterrätt som ofta serveras på restauranger, men det är nog få som försökt göra det själva. En glasskula doppas ned i en smet och friteras sedan i mindre än en minut för att skapa ett varmt, krispigt skal samtidigt som glassen förblir intakt på insidan.
Vi testade detta i vår airfryer och använde cornflakes för att täcka glassen, som fungerade alldeles utmärkt. Den friterade glassen smakade utsökt och är både nyttigare och säkrare att tillaga i en airfryer jämfört med vanlig fritering.
3. Kanelbullar
När vår brittiska kollega testade att göra kanelbullar i sin airfryer, tyckte hon att resultatet blev bättre än hennes vanliga bakmetod och efter det var det ingen återvändo. Att få till degen rätt är nyckeln till framgång om du vill testa att göra kanelbullar i din airfryer. Vår brittiska kollega använde sig av 60 gram smör, 85 gram mörkt muscovadosocker och en tesked kanel, men du kan anpassa mängden efter eget tycke. En sak att notera är att din airfryer kanske inte har kapacitet att tillaga alla kanelbullar på en gång, men du kan alltid lägga undan deg du får över och tillaga den senare.
4. Grillad toast
Grillad toast är en klassiker som vi tror de allra flesta älskar. Det vanliga sättet att göra en grillad toast på är antingen i ett toastjärn eller i en stekpanna, men det fungerar faktiskt utmärkt att tillaga även i en airfryer! Om du väljer att göra det i en airfryer kan vi tipsa om att bre på ett tunt lager smör på utsidan av brödet innan du lägger in den i airfryern. Använd sedan Crispier Plate-tillbehöret och tillaga din toast i sex minuter, så får du en utsökt och krispig grillad toast.
5. Ostbröd
Känner du inte för en hel smörgås? Det fungerar också fint att göra lite mer snackliknande ostbröd i din airfryer. Lägg helt enkelt på den typen och mängden av ost du vill ha på och lägg in det i din airfryer. Det kan vara smart att ha ett ugnsplåtpapper under brödet, så det fångar upp eventuell ost som smälter och rinner ned. Om du vill få det lite matigare kan du även lägga på ett ägg. Krydda med salt och peppar, så är det klart!
6. Chokladägg
Vår brittiska kollega har bemästrat det virala Creme Egg-receptet från förra året och vi tycker det är perfekt att prova på under påsk. Tricket för att lyckas med detta recept är att jämnt täcka chokladägget i en croissantdeg och dra upp temperaturen på airfryern rejält. Receptet fungerar egentligen med alla typer av chokladägg, så välj dina favoriter och testa!
7. Hårdkokta ägg
Man kan väl inte koka ägg i en airfryer? Jo, det kan du faktiskt! Om du lyckas hitta rätt tid och temperatur, kommer din airfryer att leverera perfekta resultat varje gång. I en airfryer får du sannolikt plats med mer ägg än om du tillagar dem i en vanlig kastrull och det blir minimalt med disk. Notera att tillagningstiderna för ägg av olika storlekar i en airfryer inte skiljer sig alltför mycket från hur lång tid det skulle ta att tillaga dem i en vanlig kastrull, så utgå från det.
8. Bakpotatis
Bakpotatis är en basmåltid för många hushåll och även om inte alla airfryers har en "bake"-förinställning, kan vi intyga att det faktiskt finns ett airfryer-recept för bakpotatis som fungerar. Lite beroende på vilken airfryer du har, kommer du nödvändigtvis inte att få en lägre energiförbrukning med denna metod, då det tar ungefär lika lång tid att tillaga bakpotatis i en airfryer som en vanlig ugn. Men vi kan garantera att du får ett resultat med ett härligt krispigt skal och en fluffig god insida. Om du tycker om bakpotatis borde du verkligen testa detta.
9. Kikärtor
Kikärtor är lite otippat, men superenkelt, gott och nyttigt snack du kan göra i din airfryer. De kräver väldigt lite förberedelser. Allt du behöver göra är att skölja av dem, krydda dem efter eget tyckte och lägga in dem i din airfryer i cirka 15 minuter, sedan har du ett superkrispigt och gott snacks!
Airfryers - beställ en airfryer idag
Om du inte har någon airfryer än, kan vi tipsa om dessa modeller från våra topplistor med bästa airfryers och bästa billiga airfryers just nu. Philips airfryer är en toppmodell och vår testvinnare just nu, medan Xiaomis airfryer är ett riktigt prisvärt budgetalternativ. Du hittar köplänkar och dagens bästa priser på de två airfryer-modellerna här nedanför.
