Beast Mighty 850 Plus review: stijlvolle blender voor allerlei bereidingen

Beast Mighty 850 Plus: review in een notendop

Als je genoeg hebt van blenders die moeite hebben met ingrediënten die harder zijn dan een banaan, dan is de Beast Mighty 850 Plus precies wat je nodig hebt. Zijn krachtige motor en scherpe messen kunnen zelfs de hardste groenten fijn hakken. Hoewel dit geen draagbare blender is (hij moet in het stopcontact zitten), zijn de bekers wel afsluitbaar en zijn er meerdere deksels, waaronder eentje met een plastic rietje.

We hebben hem getest met verschillende ingrediënten en alles werd keurig in fijne stukjes gehakt tot een zijdezachte smoothie, shake of saus. Of je nu alleen zachte ingrediënten zoals bosbessen of aardbeien wil blenden of ook harde ingrediënten zoals wortels, de Beast Mighty 850 Plus kan het allemaal. Toen we tijdens de bereiding van een pastasaus geen zin hadden om een ui te snipperen, ging zelfs dat moeiteloos met de blender.

De Beast Mighty 850 Plus is wel relatief luid. Gelukkig weet hij vrijwel alles zo goed te blenden dat één automatische cyclus van een minuut voldoende is voor de meeste bereidingen. De blender wordt daarnaast geleverd met drie mengbekers van verschillende groottes en verschillende deksels: een eenvoudig afsluitbaar deksel, een deksel met een kleiner dop om uit te drinken en een deksel met een rietje. Beast levert zelfs twee plastic rietjes mee en een langwerpig borsteltje om de rietjes te reinigen. Elk deksel past trouwens op elke beker.

We vonden de geribbelde bekers stijlvol, maar erg functioneel is het ontwerp niet, vooral niet als je geen vaatwasser hebt. Het is enorm onhandig om de fijne groeven grondig met de hand schoon te maken. Plakkerige dingen, zoals pindakaas of kaassauzen, zijn hier een heel karwei. Ook toen we noten hadden fijngemalen, was dat ook niet al te makkelijk om schoon te maken. De bekers zijn gelukkig vaatwasserbestendig en die kreeg de bekers wel in één keer schoon.

Beast Mighty 850 Plus review: prijs en beschikbaarheid

• Adviesprijs van 169 euro
• Basis versie met één beker kost 139 euro
• Verkrijgbaar in drie kleuren

De Beast Mighty 850 Plus heeft een adviesprijs van 169 euro en is daarmee een van de duurdere blenders. We vinden de prijs wel correct gezien het totaalpakket. Als je de extra bekers niet nodig hebt, kan je de gewone Might 850 kopen voor 139 euro en als je meer kracht (en grotere bekers) wil, is er nog de Mega 1200 voor 219 euro.

Nutribullet heeft meerdere goedkopere opties in hun aanbod, waaronder draagbare blenders die op batterijstroom kunnen werken. Die blenders hebben echter een minder krachtige motor en komen met bepaalde beperkingen.

• Prijs-kwaliteit score: 4,5/5

Beast Mighty 850 Plus review: design

• Drie bekers en verschillende deksels
• Bediening met één knokp
• Groeven zijn lastig met de hand te reinigen
• Alles mag in de vaatwasser

De Beast Mighty 850 Plus heeft een stijlvol ontwerp en is verkrijgbaar in drie kleuren. De drie bekers hebben een inhoud van 415 ml, 638 ml en 786 ml. In de doos zitten daarnaast een draaideksel, een drinkdeksel met een dopje en een rietjesdeksel, twee rietjes en een set van twee reinigingsborstels, waaronder één klein borsteltje dat in de rietjes past.

De grote borstel is handig om in de groeven van de bekers te komen en dat is ook nodig als je ze met de hand afwast. Toen we noten fijn hadden gemalen, zaten er veel kleine stukjes vast in die groeven. Je kan proberen om water met afwasmiddel in de beker te doen en daarna een blendcyclus uit te voeren, maar dat is niet altijd voldoende. Een rondje in de vaatwasser zorgde wel voor een vlekkeloos resultaat en elk onderdeel is vaatwasmachinebestendig.

De bediening kan echt niet eenvoudiger. Vooraan zit één grote knop en daarnaast hangt een sticker waarop staat dat je kort erop kan drukken voor de pulse-modus of hem lang ingedrukt kan houden om een automatische blendcyclus te starten. Die duurt één minuut en tijdens deze cyclus blendt de Beast Mighty 850 Plus alles keurig met korte pauzes tussendoor. Een lampje boven de knop geeft aan of het onderdeel met de mesjes goed vastzit. Als het lampje oranje is, moet je dat deel nog wat verder aandraaien en als het wit brandt, kan je blenden.

• Design score: 4,5/5

Beast Mighty 850 Plus review: prestaties

We hebben het de Beast Mighty 850 Plus niet makkelijk gemaakt. De eerste test was niet meteen gepland en ook niet waarvoor je een blender meestal gebruikt. Bij het bereiden van verse lasagne moesten we twee uien snipperen en middenin de huilbui na de eerste ui besloten we om de tweede ui in de Mighty 850 Plus te doen. Met de pulse-modus hebben we voorzichtig de tweede ui gesnipperd en dit ging verrassend goed. Het resultaat was een beetje papperig, maar omdat de ui toch in een saus moest, maakte dat weinig uit.

Onze eerste echte test was bij de bereiding van saus voor op risotto. De saus bestaat uit geroosterde paprika's, geraspte pecorino en nog wat kruiden. De geroosterde paprika's gingen meteen van de oven in de Mighty 850 Plus en werden na de toevoeging van een beetje kookvocht van de pasta en pecorino netjes geblend. We moesten een paar keer schudden om de paprika's naar beneden te laten zakken en hebben daarna een automatische blendcyclus uitgevoerd. Het resultaat was een lichtjes romige, zijdezachte paprikasaus zonder brokjes of restjes paprikaschil.

Voor datzelfde recept moesten we nog walnoten fijn hakken en nu de blender daar toch stond, besloten we die daarin te doen. Ook daar gebruikten we de pulse-modus en dat ging iets minder vlot. Sommige stukjes werden te fijn gehakt, terwijl andere nog te groot waren. Ondertussen kwam er een soort "notenpoeder" in de groeven van de beker terecht. Als je bepaalde ingrediënten grof wil hakken, zal je dat dus handmatig moeten doen.

We hebben ten slotte nog een smoothie gemaakt met bevroren bosvruchten (aardbeien, bos- en braambessen). We deden wat bevroren fruit in de blender, samen met havermelk en opnieuw was één automatische cyclus genoeg. Er bleven geen bevroren stukken en zelfs geen zaadjes over in de smoothie. Het enige nadeel van al deze kracht is dat er flink wat geluid bij hoort. Gelukkig is het lawaai van korte duur omdat je voor vrijwel elke smoothie of saus maar één automatisch cyclus van een minuut nodig hebt.

• Prestaties score: 5/5

Moet je de Beast Mighty 850 Plus kopen?

Koop hem als...

Koop hem niet als...