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Un scientifique japonais invente le téléviseur à lécher - un écran pour goûter tous les plats de Top Chef ?

Taste The TV, le téléviseur à lécher
(Crédit photo: Meiji University)

Oubliez la 3D et l’odorama. La reproduction du goût pourrait bien devenir la prochaine technologie phare développée par les constructeurs TV. Du moins, si ce nouveau téléviseur original, inventé par un universitaire japonais, parvient à séduire le marché et sortir un jour de son laboratoire. L’écran présenté ci-dessous peut en effet être léché, de façon à profiter des différentes saveurs exposées dans un programme TV déterminé. 

Selon un rapport publié par l'université Meiji et traduit par Reuters, le TTTV (Taste The TV) du professeur Yoshiaki Miyashita est un prototype de téléviseur à lécher qui combine la reproduction de séquences vidéo avec des saveurs réalistes.

Un testeur goûteur

(Image credit: Reuters)

L'équipe de M Miyashita a commencé par capturer les saveurs d'aliments réels. Au-dessus de l'écran, un carrousel de dix boîtiers diffuse divers saveurs (sucrée, acide, épicée, salée) par spray et les applique sur une feuille transparente à goûter. Celle-ci se déroule au-dessus de l'écran, plaçant la saveur à l'endroit approximatif où l'aliment - voire le plat entier - apparaît.

Les démonstrations test de TTTV proposent actuellement un "menu que vous pouvez savourer", une dégustation d'alcool et une formation virtuelle de sommelier.

Dans les vidéos fournies à Reuters, les sujets lèchent l'écran pour apprécier les saveurs. Dans une autre vidéo diffusée sur la chaîne YouTube du laboratoire Miyashita (voir ci-dessous), l'équipe de recherche utilise une fausse langue caoutchouteuse pour capter les saveurs déposées sur l'écran.

Le professeur Miyashita a déclaré à Reuter's TV (opens in new tab) : "J'envisage de créer une plate-forme où les saveurs du monde entier pourraient être distribuées sous forme de contenu gustatif". Il a ajouté qu'il envisageait que le public intéressé aura la possibilité de télécharger les spécialités de multiples restaurants internationaux - pour les expérimenter à distance.

Prototype de TTTV

(Image credit: Meiji University)

L'invention de Miyashita a commencé à faire parler d'elle en novembre dernier, lorsqu'elle a remporté le prix des technologies innovantes durant la Digital Content EXPO 2021 s’étant déroulée à Chiba, au Japon.

Il y a des questions soulevées évidentes, comme la variété des saveurs que TTTV peut recréer et comment s'assurer que le film gustatif reste propre entre... euh... deux léchages. Mais il y a aussi une énigme plus large : avons-nous vraiment besoin de lécher un écran pour projeter une saveur, ou notre imagination suffit-elle ?

A 35-year industry veteran and award-winning journalist, Lance has covered technology since PCs were the size of suitcases and “on line” meant “waiting.” He’s a former Lifewire Editor-in-Chief, Mashable Editor-in-Chief, and, before that, Editor in Chief of PCMag.com and Senior Vice President of Content for Ziff Davis, Inc. He also wrote a popular, weekly tech column for Medium called The Upgrade.


Lance Ulanoff (opens in new tab) makes frequent appearances on national, international, and local news programs including Live with Kelly and Ryan, Fox News, Fox Business, the Today Show (opens in new tab), Good Morning America, CNBC, CNN, and the BBC.