Recensione Ultenic K10

Una friggitrice ad aria di medie dimensioni dal prezzo competitivo con funzioni intelligenti

ultenic k10 lead image for techradar review
(Image: © Future / Helen McCue)

TechRadar Verdetto

Ultenic K10 è una friggitrice ad aria di medie dimensioni, dal prezzo ragionevole, di un marchio poco conosciuto. Nei nostri test si è dimostrata un'ottima friggitrice ad aria, in grado di preparare deliziose patatine e ali di pollo. Inoltre, per chi è alle prime armi con la friggitrice ad aria, sono disponibili numerosi programmi automatici che guidano le impostazioni di tempo e temperatura, oltre a un ricettario in dotazione. Inoltre, gli amanti dei gadget apprezzeranno l'app allegata che consente di controllare la friggitrice ad aria dal divano.

Pro

  • +

    Promemoria per scuotere gli alimenti

  • +

    Preriscaldamento automatico opzionale

  • +

    Produce ottimi alimenti

Contro

  • -

    Controlli in alto

  • -

    L'app richiede una connessione WIFI a 2,4 GHz

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Recensione in un minuto

Ultenic non è un marchio di elettrodomestici molto conosciuto, quindi non sorprende che non compaia ancora nella nostra guida alle migliori friggitrici ad aria. Tuttavia, la Ultenic K10 è sicuramente un modello che potrebbe guadagnarsi un posto nella classifica.

La K10 è una friggitrice ad aria di medie dimensioni, con una capacità di 5,3 litri, ideale per preparare fino a quattro porzioni dei vostri piatti fritti preferiti. È la più piccola delle friggitrici ad aria proposte da Ultenic.

Anche se la K10 è pensata solo per friggere ad aria, la sua connessione all’app e le 11 impostazioni di cottura predefinite per vari tipi di alimenti la rendono una scelta valida per la vostra cucina. Inoltre, con il ricettario incluso, potrete sfruttare al meglio questo elettrodomestico da banco.

Durante i test, la friggitrice ha mostrato ottime prestazioni: i cibi preparati sono risultati impeccabili. Funzioni come il mantenimento in caldo, il preriscaldamento automatico e il promemoria per scuotere gli alimenti rendono il pannello di controllo completo, nonostante il prezzo contenuto.

La K10 è una friggitrice ad aria perfetta per chi si avvicina a questo tipo di elettrodomestici: facile da usare, con molte indicazioni su tempi e temperature di cottura, adatta alla maggior parte degli utenti, a meno che non si necessiti di una capacità maggiore.

Ultenic K10 prezzo e disponibilità

  • Prezzo di listino: a partire da 120 euro circa 

Ultenic K10 è disponibile su Amazon, ha un prezzo molto competitivo ed è regolarmente scontata, il che la rende ancora più conveniente.

Prezzo e disponibilità: 4,5 / 5

Ultenic K10 design

  • Semplice pannello di controllo a sfioramento
  • Elegante esterno nero lucido
  • 11 programmi automatici

La K10 è una friggitrice ad aria di dimensioni medie, con una capacità di 5,3 litri, che si adatta bene a qualsiasi piano di lavoro senza occupare troppo spazio. Le sue dimensioni sono 30,6 x 27 x 27 cm. L’esterno è nero lucido, con dettagli dorati sull’impugnatura e sul logo, un design che potrebbe suscitare opinioni contrastanti. In generale, però, l’aspetto della K10 è elegante e discreto. Per chi preferisce tenere gli elettrodomestici in un ripostiglio, la K10 non è ingombrante e può essere spostata facilmente.

Il controllo avviene tramite un pannello sensibile al tocco situato sulla parte superiore della friggitrice. Quando è spenta, il pannello è nero e si integra perfettamente con il resto del design. Accendendola, si illumina e mostra diversi pulsanti tra cui scegliere.

Ci sono 11 modalità di cottura preimpostate, ciascuna accompagnata da un’icona specifica. A prima vista, potrebbe sembrare un po’ complicato, ma l’uso è molto semplice. Le preimpostazioni disponibili sono: gamberetti, patatine fritte, ali di pollo, bistecca, verdure, pesce, anelli di cipolla, pizza, pancetta, torta e toast.

Ultenic K10 air fryer control panel

(Image credit: Future / Helen McCue)

Ogni preimpostazione offre un tempo e una temperatura consigliati, ma questi possono essere modificati per garantire la massima flessibilità. In alternativa, è possibile impostare manualmente la temperatura, che va da 75°C a 205°C in incrementi di 5°C, e il timer, che può essere regolato tra 1 e 60 minuti in passi di un minuto.

Inoltre, c’è una funzione di preriscaldamento opzionale: basta premere un pulsante per attivarla. La friggitrice emette un segnale acustico al termine del preriscaldamento, avvisando quando è il momento di inserire il cibo.

Ultenic K10 control panel whilst cooking

Ultenic K10 control panel whilst cooking (Image credit: Future / Helen McCue)

Alcune delle preimpostazioni offrono un promemoria per scuotere o girare il cibo a metà cottura, utile per chi tende a dimenticarsene. C’è anche una funzione di mantenimento in caldo, con una temperatura predefinita di 75°C, ma il tempo è regolabile.

Le impostazioni di tempo e temperatura possono essere modificate in qualsiasi momento durante la cottura, il che è particolarmente vantaggioso per chi è alle prime armi con le friggitrici ad aria e desidera fare qualche esperimento.

Per rimuovere il cestello dalla friggitrice, è necessario premere un pulsante sulla maniglia, il che rende più difficile l'apertura per i bambini. Anche se il manuale indica che il cestello non può essere lavato in lavastoviglie, Ultenic ha confermato che è possibile farlo, e il manuale sarà ristampato con questa correzione.

Design: 4,5 / 5

Ultenic K10 performance

  • Patatine croccanti e dorate
  • Intuitivo da usare
  • Ottimo tuttofare

La prima cosa che abbiamo cucinato sono state delle patatine fritte surgelate da 500 g, e l’impostazione si è rivelata davvero semplice. Abbiamo selezionato la preimpostazione per le patatine fritte, che cuoce a 195°C per 20 minuti. Dopo aver scelto l'impostazione, abbiamo attivato il preriscaldamento, che ha aggiunto automaticamente cinque minuti all'inizio.

Premendo il pulsante di avvio, il sistema è partito e ha emesso un segnale acustico al termine del preriscaldamento, avvisandoci che era il momento di aggiungere il cibo. Abbiamo scuotuto le patatine solo una volta, a metà cottura, quando ci è stato ricordato di farlo. Le abbiamo lasciate cuocere per tutti i 20 minuti e il risultato finale sono state patatine deliziosamente croccanti e dorate, con un colore uniforme e una consistenza perfetta.

Frozen fries in the ultenic k10

(Image credit: Future / Helen McCue)

Per preparare le patatine da zero, abbiamo consultato il ricettario incluso. Questo consiglia di utilizzare l'impostazione per le patatine, ma di aumentare il tempo di cottura a 28 minuti. Abbiamo coperto le patatine crude con 2 cucchiai di olio, anche se ci è sembrato un po’ eccessivo, quindi lo ridurremmo se decidessimo di ripetere la ricetta.

Una volta completato il preriscaldamento, abbiamo aggiunto le patatine nel cestello e abbiamo atteso che il K10 ci ricordasse di scuoterle a metà cottura. Abbiamo dato un'ulteriore scossa due minuti prima della fine del timer. Le patatine erano cotte alla perfezione: morbide all'interno e dorate, con l'esterno croccante.

Fresh fries in the ultenic k10

(Image credit: Future / Helen McCue)

Abbiamo utilizzato la preimpostazione per le ali di pollo per cuocere cinque ali. Nel cestello c'era spazio più che sufficiente; anzi, avremmo potuto inserirne altre senza sovrapporle. Il tempo di cottura preimpostato è di 25 minuti, e abbiamo girato le ali a metà cottura, come richiesto.

Dopo 20 minuti, abbiamo tolto le ali e abbiamo constatato che erano cotte perfettamente, con la pelle croccante e dorata. All'interno, la carne era tenera e succosa, un risultato davvero gustoso senza olio aggiunto. Abbiamo misurato il livello massimo di rumore del K10 a 65 dB, simile a quello di una normale conversazione; il suono della ventola non è affatto fastidioso.

cooking chicken wings in the ultenic k10

(Image credit: Future / Helen McCue)

È importante notare che la posizione del pannello di controllo sulla parte superiore della friggitrice ad aria potrebbe non essere molto comoda per chi ha difficoltà di altezza. Il nostro recensore, alto 1,62 metri, non ha avuto problemi a vedere i comandi, ma chi è sotto 1,52 metri potrebbe trovare il pannello un po’ difficile da raggiungere e da vedere.

Performance: 5 / 5

Ultenic K10 app

  • Richiede una connessione Wi-Fi a 2,4 GHz
  • Compatibile con Amazon Alexa e Google Assistant
  • Invia notifiche quando è il momento di scuotere o girare il cibo

Anche se un'app per controllare la friggitrice ad aria non è essenziale, avere i comandi a portata di mano quando si è lontani dalla cucina presenta dei vantaggi. Tutte le impostazioni del pannello di controllo sono accessibili tramite l'app, quindi se vi allontanate per rispondere alla porta o per occuparvi di un bambino, potete mettere in pausa la K10 da un'altra stanza.

Inoltre, potete monitorare il progresso della cena senza alzarvi dal divano. L'app offre anche una vasta gamma di ricette per trarre ispirazione, e se seguite una ricetta, basta premere "start" alla fine per far partire la cottura con i tempi e le temperature giuste. C'è anche la possibilità di programmare la cottura, una funzione che non è disponibile direttamente sulla friggitrice ad aria.

App: 4 / 5

Ultenic app

(Image credit: Future / Helen McCue)

Ultenic K10 scheda di valutazione

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Attributi NotePunteggio
Prezzo e disponibilitàFriggitrice ad aria intelligente dal prezzo conveniente e frequentemente scontata.4.5 / 5
DesignPannello di controllo un po' ingombrante ma semplice, con una buona gamma di impostazioni e un cestello lavabile in lavastoviglie.4.5 / 5
PerformanceNon possiamo sbagliare il cibo che abbiamo preparato con questa friggitrice ad aria, inoltre è stata facile da usare e da pulire.5 / 5
AppÈ facile da usare e offre tutte le funzionalità del pannello di controllo, ma non è compatibile con le reti Wi-Fi a 5GHz.4 / 5

Perché comprare l'Ultenic K10?

Ragioni per comprare 

Hai un budget limitato

Questa friggitrice ad aria ha un ottimo rapporto qualità-prezzo e, dato che è spesso in sconto, potreste riuscire ad aggiudicarvela a un prezzo vantaggioso.

Avete bisogno di un promemoria per scuotere il cibo

Il leggero segnale acustico a metà cottura consente di non dimenticare di scuotere o girare gli alimenti a metà cottura. Tuttavia, non c'è un promemoria per ogni preimpostazione.

Volete una friggitrice ad aria più intelligente

Grazie alla connettività Wi-Fi e a un'app ricca di ricette, è possibile controllare la K10 non solo tramite l'app, ma anche con Alexa e Google Assistant.

Ragioni per NON comprare 

Cucinare per una folla

La capacità di 5,3 quarti/ 5 litri è sufficiente per quattro porzioni, a seconda di ciò che si sta cucinando. Ma le famiglie più numerose potrebbero trarre vantaggio da una friggitrice ad aria più spaziosa o addirittura a due cassetti.

Si desidera posizionarla su un bancone o un ripiano alto

La posizione del pannello di controllo sulla superficie superiore della pentola rende difficile vedere e impostare i comandi, a meno che la parte superiore della friggitrice ad aria non sia sotto la linea degli occhi.

Volete cucinare diversi cibi contemporaneamente

Se volete cucinare diversi cibi contemporaneamente, vi serve una friggitrice ad aria a doppio cassetto. 

Nato nel 1995 e cresciuto da due genitori nerd, non poteva che essere orientato fin dalla tenera età verso un mondo fatto di videogiochi e nuove tecnologie. Fin da piccolo ha sempre esplorato computer e gadget di ogni tipo, facendo crescere insieme a lui le sue passioni. Dopo aver completato gli studi, ha lavorato con diverse realtà editoriali, cercando sempre di trasmettere qualcosa in più oltre alla semplice informazione. Amante del cioccolato fondente, continua a esplorare nuove frontiere digitali, mantenendo sempre viva la sua curiosità e la sua dedizione al settore.