TechRadar Verdetto
La friggitrice ad aria Cosori Pro LE L501 è un'elegante friggitrice ad aria che cuoce patatine fritte e ali di pollo croccanti ma succulente. Semplice da usare, abbiamo dovuto sperimentare i tempi di cottura per ottenere una doratura uniforme, ma la L501 è compatta e facile da usare e merita di essere presa in considerazione.
Pro
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Produce patatine e ali di pollo croccanti
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Capacità di 5 litri
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Design elegante
Contro
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Ha difficoltà con i cibi surgelati
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Richiede una certa sperimentazione per ottenere una doratura uniforme
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Recensione in un minuto
Nel settore delle friggitrici ad aria, Cosori non è conosciuto come i grandi nomi come Instant, Ninja e Philips, ma è comunque un marchio molto competente. Oltre a offrire una gamma di disidratatori alimentari, bollitori e macchine per il pane, propone anche diverse friggitrici ad aria.
Come molte delle migliori friggitrici ad aria, la Cosori Pro LE L501 utilizza l'aria calda per rendere croccanti gli alimenti nel cestello. Secondo Cosori, la cottura richiede l'85% di olio in meno rispetto alla frittura, offrendo un modo più salutare per gustare piatti come patatine e ali di pollo. La Cosori Pro LE L501 è una friggitrice a cestello con una capacità di 5 litri, ritenuta sufficiente per quattro persone.
La friggitrice ad aria è dotata di sette preimpostazioni con temperatura e durata di cottura predefinite per diversi alimenti, come pollo, pancetta e verdure. Queste possono essere attivate tramite i comandi a sfioramento sulla parte superiore del dispositivo, che consentono anche di regolare la temperatura e il tempo di cottura secondo i propri gusti.
Sono incluse anche la funzione di preriscaldamento e quella di mantenimento in caldo, che mantiene la temperatura dei piatti per un massimo di 30 minuti. Sia il cestello che il piatto crisper possono essere lavati in lavastoviglie.
Per chi cerca un modo più sano di gustare patatine fritte, ali di pollo e altri cibi sfiziosi, e desidera un dispositivo compatto e snello, la friggitrice ad aria Cosori Pro LE L501 merita attenzione.
Prezzo e disponibilità della friggitrice ad aria Cosori Pro LE L501
- Prezzo: 140 euro circa
La friggitrice ad aria Cosori Pro LE L501 ha un prezzo di circa 140 euro. Attualmente è disponibile su Amazon e sul sito ufficiale dell'azienda.
Design
- Capacità di 5 litri / 4,7 litri
- Pannello di controllo a sfioramento sulla parte superiore
- Sette preimpostazioni per patatine, pollo e cibi surgelati
La friggitrice ad aria Cosori Pro LE L501 è un elettrodomestico da cucina compatto, caratterizzato da un'elegante finitura nera opaca e dimensioni di 27 x 27 x 30 cm (10,6 x 10,6 x 11,8 pollici). A differenza di altri modelli testati in precedenza, il pannello di controllo a LED e a sfioramento si trova sulla parte superiore lucida di questo dispositivo. È una friggitrice a cestello e sia il cestello che il piatto crisper sono lavabili in lavastoviglie, facilitando così la pulizia.
La friggitrice offre sette preimpostazioni per la cottura di patatine fritte, pollo, cibi surgelati, bistecche, frutti di mare e verdure, oltre a una funzione di preriscaldamento e un'impostazione di mantenimento in caldo che conserva la temperatura degli alimenti per un massimo di 30 minuti. In alternativa, è possibile regolare manualmente la temperatura e la durata della cottura.
Con una capacità di 5 litri, secondo Cosori è sufficiente per quattro persone e può cuocere fino a un'ora alla volta, raggiungendo una temperatura massima di 230ºC / 446ºF.
Con la friggitrice Cosori Pro LE L501 è incluso un ricettario con oltre 30 piatti, mentre l'app VeSync, disponibile per iOS e Android, offre ulteriori centinaia di ricette.
Performance
- Patatine fritte e ali di pollo croccanti fatte in casa
- Difficoltà con i cibi surgelati
- Offre un promemoria per scuotere
La friggitrice ad aria Cosori Pro LE L501 è efficace nel creare un esterno croccante su alimenti come patatine e ali di pollo. Abbiamo utilizzato questo modello per cucinare patatine fritte fatte in casa, ottenendo un risultato croccante all'esterno e morbido all'interno, anche se non erano dorate in modo uniforme. Cosori consiglia di preriscaldare la friggitrice, ma a differenza di altri modelli, non lo fa automaticamente. Pertanto, è necessario attivare la preimpostazione e aggiungere gli alimenti solo dopo il preriscaldamento. Anche con questa accortezza, il tempo di cottura suggerito di 25 minuti non ha raggiunto il livello di doratura desiderato, così abbiamo prolungato la cottura di altri cinque minuti.
Per le ali di pollo, il ricettario consiglia di spruzzare un po' di olio sulla pelle della carne. Abbiamo applicato due spruzzate su ciascuna ala, ottenendo una pelle croccante e carne succulenta.
Tuttavia, siamo rimasti delusi con le patatine fritte surgelate. Dopo il preriscaldamento, abbiamo utilizzato la preimpostazione per i surgelati, che dura 10 minuti, ma questo tempo non è stato sufficiente per ottenere patatine croccanti e completamente cotte. Così le abbiamo cotte per ulteriori 10 minuti, scuotendole e controllandole a metà cottura; alcune erano perfettamente cotte, mentre altre risultavano ancora morbide con il centro poco cotto.
Un aspetto positivo è che la friggitrice Cosori Pro LE L501 presenta diverse pratiche funzioni di sicurezza. I comandi non possono essere attivati se il cestello non è completamente inserito, e c'è un pulsante sul cestello che deve essere premuto per rimuoverlo dalla friggitrice. Spesso ci siamo dimenticati di questa funzione, rendendo difficile la rimozione del cestello.
Come molte friggitrici ad aria, anche la Cosori Pro LE L501 dispone di una funzione di promemoria per scuotere, che assicura che l'aria calda raggiunga ogni centimetro della superficie degli alimenti durante la cottura. È necessario attivare questa opzione quando si seleziona la preimpostazione o si impostano tempo e durata di cottura desiderati.
Durante l'uso, la friggitrice ha registrato un rumore di 55,7 dB sul nostro misuratore, simile al leggero ronzio di un frigorifero, rendendola una delle friggitrici ad aria più silenziose che abbiamo testato.
