Recensione Ninja Double Oven

Raddoppiare la capacità di cottura con lo stesso sforzo

an iamge of the Ninja Double Oven air fryer in a kitchen
(Image: © Future)

TechRadar Verdetto

Pur essendo costoso, il doppio forno Ninja non è eccessivo. Infatti, ne vale la pena se si considera che dispone di due forni separati, ciascuno con le proprie funzioni, che possono essere impostati per completare la cottura contemporaneamente. Grazie alla funzionalità di friggitrice e a molte altre funzioni, l'unica vera lamentela è che le operazioni di pulizia successive possono rivelarsi un po' faticose.

Pro

  • +

    La configurazione a doppio forno è la convenienza in persona

  • +

    Smart Finish rende facile la sincronizzazione dei tempi di cottura

  • +

    Cuoce in modo uniforme e tempestivo

Contro

  • -

    Costoso e disponibile solo negli Stati Uniti al momento in cui scriviamo

  • -

    La pulizia è difficile

  • -

    Avrei gradito un secondo vassoio raccogli briciole

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Recensione in due minuti

La friggitrice ad aria a doppio forno Ninja è un prodotto distintivo nel variegato mondo delle friggitrici ad aria. Le friggitrici ad aria con forno sono abbastanza rare rispetto ai modelli a cestello più economici, e non ci sono altri apparecchi con due scomparti di cottura separati. Pertanto, vi troverete a scegliere tra alcune opzioni, tra cui i modelli Ninja.

La gamma di prodotti Ninja include due friggitrici da forno: la DCT451, che stiamo recensendo, e la DCT40, leggermente più economica. In realtà, sono la stessa unità, con la DCT451 che offre un termometro intelligente.

Anche se il design unico di questa friggitrice potrebbe non bastare a farla rientrare tra le migliori sul mercato, funziona come dovrebbe, riducendo al minimo le preoccupazioni.

Oltre al prezzo, che può essere considerato premium, l'unico vero inconveniente che ho riscontrato è stata la difficoltà nella pulizia degli scomparti. Le friggitrici a cestello consentono di rimuovere l'intero cestello per la pulizia, mentre pulire una friggitrice ad aria a forno come questa è simile a quella di un forno tostapane.

Tuttavia, con la Ninja Double Oven, è possibile cuocere una pizza, arrostire un pollo o tostare diverse fette di pane contemporaneamente, attivando due diverse funzioni di cottura allo stesso tempo.

Ninja Double Oven recensione: prezzo e disponibilità

  • Prezzo di listino: 350 euro circa 

Il Ninja Double Oven merita sicuramente il suo prezzo, comunque elevato, di 350 euro circa. Non solo ha una configurazione a due forni, ma ciascuno di essi ha anche funzioni separate.

Prezzo: 3/5

Ninja Double Oven recensione: Specifiche

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Le specifiche della nostra recensione del doppio forno Ninja
Prezzo350 euro circa
Capacità11 litri (forno superiore), 15,6 litri (forno inferiore)
Potenza1800W
Numero di cestini2
Numero di programmi 12
Peso14,15 kg
Dimensioni esterne18.6 x 16.39 x 13.26 pollici

Ninja Double Oven recensione: Design

  • Design a doppio forno con funzioni e comandi individuali
  • Finiture eleganti
  • Tanti accessori, ma un solo vassoio raccoglibriciole

L'aspetto più sorprendente del Ninja Double Oven sono i suoi due scomparti di cottura. Ognuno di essi offre sei funzioni di cottura, con diverse opzioni tra cui scegliere.

Le dimensioni di ciascun scomparto riflettono questa doppia funzionalità: il forno superiore è leggermente più piccolo di quello inferiore. Ad esempio, il forno superiore può cuocere, tostare, preparare bagel, riscaldare e mantenere in caldo, mentre quello inferiore è adatto per cuocere arrosti interi, arrostire all'aria, friggere all'aria, cuocere a convezione, cuocere la pizza e reidratare.

an image of the front of the Ninja Double Oven

(Image credit: Future)

Ogni forno ha la sua serie di tre pulsanti, che permettono di selezionare il forno specifico e di regolare la temperatura e il tempo di cottura. C'è anche una manopola per l'uso generale, i pulsanti di accensione e retroilluminazione, oltre ai controlli per il termometro intelligente incluso, e un pulsante per la funzione di finitura intelligente.

Parlando della funzione di finitura intelligente, è davvero interessante: consente di sincronizzare entrambi i forni in modo che completino la cottura contemporaneamente, rendendo l'uso del Ninja Double Oven ancora più pratico.

an image of the back of the Ninja Double Oven

(Image credit: Future)

L'ultima cosa da notare riguardo al design a due forni è la particolare struttura dello sportello. Oltre a una grande maniglia che permette di abbassare facilmente l'intero sportello, c'è un chiavistello a sinistra che, se premuto, apre solo il forno superiore, consentendo l'accesso mentre il forno inferiore continua a cuocere.

Come ci si aspetta da un forno per friggitrice ad aria così avanzato, il Ninja Double Oven è dotato di numerosi accessori, tra cui un termometro intelligente, due teglie, due rastrelliere, un cestello per friggere e un vassoio per le briciole. Anche se apprezzo il fatto che tutti i ripiani siano lavabili in lavastoviglie, avrei preferito avere un secondo vassoio per le briciole per semplificare ulteriormente la pulizia. Invece, ho dovuto usare un foglio di alluminio sul fondo del forno inferiore per rendere la pulizia più facile.

Design: 5/5

Ninja Double Oven recensione: Performance

  • Cuoce in modo uniforme e costante in tutte le funzioni
  • Molto facile da usare
  • La pulizia è difficile

Quando si tratta di cucina, il Ninja Double Oven si dimostra all'altezza delle aspettative. Che si utilizzi il forno superiore o quello inferiore per preparare nuggets, patatine, pizza o pane tostato, i risultati sono stati sempre costanti.

Ogni funzione ha operato senza problemi. Sono rimasto particolarmente soddisfatto del modo in cui il forno ha arrostito i broccoli: perfetti, senza bruciature o secchezza. La cottura a convezione ha fatto un ottimo lavoro con le patate, e il forno si è rivelato ideale anche per preparare un soufflé di uova vegano. Se ci sono problemi nella cottura con il Ninja Double Oven, è probabile che derivino da un errore dell'utente.

A photo of the Ninja Double Oven cooking vegetables

(Image credit: Future)

Oltre alla sua capacità di cottura, impostare i tempi di cottura per ciascuno dei due scomparti con la funzione Smart Finish è stato facile e immediato. Non ho avuto bisogno di consultare il manuale per capire come procedere.

Bastava selezionare le funzioni e le impostazioni desiderate per ciascun forno, premere il pulsante Smart Finish e poi girare la manopola, che funge anche da tasto di avvio e arresto.

an image of the inside of the Ninja Double Oven

(Image credit: Future)

L'unico problema che ho riscontrato con il Ninja Double Oven riguarda la manutenzione. L'assenza di un secondo vassoio per le briciole significa che devo fare un lavoro extra per rimuovere l'olio schizzato sui lati del vano.

Se voglio mantenere la friggitrice ad aria in ottime condizioni, l'uso di lana d'acciaio è probabilmente l'unico modo per eliminare l'olio incrostato. Purtroppo, questo è un problema comune alle friggitrici ad aria a forno. Tuttavia, questa è l'unica lamentela che ho, oltre al prezzo piuttosto elevato.

Performance: 4.5/5

Perché comprare il Ninja Double Oven?

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Scheda di valutazione del Ninja Double Oven
AttributiNoteePunteggio
PrezzoÈ costoso rispetto a molti altri prodotti della concorrenza3/5
DesignIl suo design a doppio forno con finiture eleganti non è solo unico, ma anche ben studiato.5/5
PerformanceCucina in modo uniforme ed è facile da usare. Se solo la pulizia fosse altrettanto facile.4.5/5
TotaleSebbene il prezzo e la disponibilità non siano eccezionali, tutto il resto è fantastico.4.5/5

Ragioni per comprare 

Volete sfamare molte persone

Con due forni che possono essere impostati per terminare contemporaneamente, è possibile preparare la cena in modo rapido ed efficiente.

Volete molte funzioni di cottura diverse

Sebbene le 12 funzioni di cottura siano suddivise tra i due forni, averle tutte a disposizione offre una grande versatilità.

Volete spendere un po' di più

Sì, il doppio forno Ninja è costoso, ma se volete avere tutte le basi per cucinare, è la soluzione ideale per cucinare per gruppi piccoli o grandi.

Ragioni per NON comprare

Avete un budget limitato

Se desiderate una friggitrice ad aria ma non avete il budget necessario per questo modello, non preoccupatevi. Potete spendere un terzo del prezzo e ottenere comunque qualcosa di decente.

Non si preparano grandi quantità di cibo contemporaneamente

Per quanto sia utile il design a doppio forno, se si cucina per una o due persone e non si ha bisogno della funzionalità Smart Finish, è possibile risparmiare e ottenere comunque un'eccellente friggitrice ad aria in stile forno.

Altre considerazioni

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Cuisinart TOA-60 Forno tostapane con friggitrice ad aria

Se preferite avere due cestelli piuttosto che uno, allora vale la pena prendere in considerazione questo modello Ninja. Avrete la possibilità di cuocere due tipi di alimenti diversi per due durate diverse.

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Friggitrice ad aria Ninja Foodi Dual Zone AF300

Se la friggitrice ad aria a cestello è più adatta alle vostre esigenze, questo modello a doppio cestello di Ninja consente di cuocere due alimenti contemporaneamente, offrendo la possibilità di completare la cottura nello stesso momento.

Nato nel 1995 e cresciuto da due genitori nerd, non poteva che essere orientato fin dalla tenera età verso un mondo fatto di videogiochi e nuove tecnologie. Fin da piccolo ha sempre esplorato computer e gadget di ogni tipo, facendo crescere insieme a lui le sue passioni. Dopo aver completato gli studi, ha lavorato con diverse realtà editoriali, cercando sempre di trasmettere qualcosa in più oltre alla semplice informazione. Amante del cioccolato fondente, continua a esplorare nuove frontiere digitali, mantenendo sempre viva la sua curiosità e la sua dedizione al settore.