In una cucina moderna e ben dotata difficilmente può mancare la planetaria, cioè la macchina ideale per impastare pizze, pasta, pane e dolci. Da qualche anno questo elettrodomestico è diventato di gran moda e in molti lo hanno comprato o ci stanno pensando. Infatti, la planetaria è tanto apprezzata dal pubblico italiano (e non solo) che Amazon ha deciso di farne una nella linea Amazon Basics. Ciò significa un prodotto dalle caratteristiche essenziali, design basilare e prezzo competitivo.
Scopriamo se la Planetaria Amazon Basic vale la pena e se è l’elettrodomestico adatto a voi
Planetaria Amazon Basics - recensione breve
La Planetaria Amazon Basic è un elettrodomestico relativamente poco costoso, dal design semplice e funzionale. Non è necessariamente la planetaria meno costosa in commercio, ma con un prezzo di circa 90 euro è sicuramente una di quelle più competitive, dal punto di vista del prezzo.
La cosa interessante è che questa planetaria permette di fare quasi tutto quello che potreste voler fare con un’impastatrice, ed è anche dotata di un paio di accessori interessanti. Ha anche alcune piccole mancanze, come è normale per un prodotto di fascia bassa, ma niente di grave.
Bisogna tenere in conto che il motore è da solo 800 watt, e questo significa che potrebbe non essere abbastanza potente per alcune preparazioni o per grandi quantità di impasto. Durante l’utilizzo, occasionalmente fatica ad amalgamare bene tutti gli ingredienti, e bisogna intervenire con una spatola per spingerli verso l’accessorio centrale.
È anche un elettrodomestico relativamente rumoroso, diciamo più o meno quanto uno spremiagrumi: non vi impedirà di fare conversazione con qualcuno, ma non è l’ideale se volete leggervi una rivista in cucina mentre lei lavora.
Sicuramente è un prodotto meritevole, tuttavia Amazon in questo caso forse non riesce ad essere pienamente competitiva. Ci sono infatti prodotti alternativi che costano più o meno la stessa cifra, e offrono qualcosa di più, come più accessori o un motore più potente; e alcuni di questi sono prodotti da marchi soliti e apprezzati, il che sicuramente può spostare l’ago della bilancia nel momento in cui si vuole scegliere cosa acquistare.
Disponibilità e prezzo
La Planetaria Amazon Basic è disponibile direttamente su Amazon (Si apre in una nuova scheda) e costa 90 euro. È un elettrodomestico in commercio da oltre tre anni, e in passato il prezzo è sceso fino a 63 euro circa, che è uno sconto niente male. Se vi interessa una buona planetaria, forse ha senso aspettare il Prime Day 2023, oppure il Black Friday 2023, e cercare di portarsene a casa una con un bello sconto.
Questa Planetaria Amazon Basic ha prezzi allineati con alcuni concorrenti della stessa categoria, che tuttavia potrebbero risultare più appetibili per via della maggiore potenza, o perché sono di un marchio famoso.
Design
La Planetaria Amazon Basic si propone come un prodotto ideale per l’uso domestico. A meno che non abbiate aspirazioni da chef stellato, infatti, è adatta a gestire la stragrande maggioranza delle preparazioni. E allo stesso tempo ha un design compatto (per essere una planetaria), e non sarà troppo difficile da maneggiare - considerando che questo dispositivo si sposta e si ripone ogni volta che va usato. Con un peso di 4,6 Kg non è una piuma, ma sicuramente pesa meno rispetto ad altri piccoli elettrodomestici per la cucina.
Il design è ordinario, quello che ti aspetteresti da una planetaria economica. Il corpo è totalmente in plastica, tranne il contenitore principale e gli accessori, come gancio o frusta, che ovviamente non possono essere di plastica, e infatti sono di metallo. Tutte le superfici sono molto facili da pulire, e gli accessori possono andare tranquillamente in lavastoviglie. Amazon purtroppo la propone solo in nero, il che è un peccato perché nelle cucine moderne un tocco di colore ogni tanto è sempre gradito.
Sotto ci sono quattro ventose che danno un po’ più di stabilità durante il funzionamento. Il cestello è grande a sufficienza per ospitare impasti di medie dimensioni, ma senza esagerare. Come regola generale, meglio non andare oltre i 300/350 grammi di farina.
Gli unici controlli presenti sono sul lato destro, l’interruttore per il blocco e la manopole per avviare e regolare la potenza. Tutto semplicissimo e molto “basic”, ma fa quello che deve.
Esperienza d’uso
La Planetaria Amazon Basic non è né più né meno di quello che vi aspettereste. Una volta inseriti gli ingredienti crea gli impasti desiderati nel modo corretto e senza incidenti.
L’importante è non mettere troppi ingredienti, né creare impasti troppo duri. Questo perché la Planetaria Amazon Basic non è molto potente né molto capiente, e in alcune situazioni potrebbe rivelarsi non adeguata.
Di tanto in tanto, poi, bisognerà “aiutarla”, muovendo gli ingredienti con una spatola e spingendoli verso l’accessorio utilizzato. A volte, infatti, questa planetaria non riesce a raccogliere correttamente tutti gli ingredienti. Una cosa con cui i cuochi amatoriali possono convivere perfettamente, ma forse poco adatta ai più esigenti.
Durante il funzionamento, non è particolarmente stabile: anzi risulta un po’ traballante e dà l’impressione di qualcosa che è sul punto di rompersi (poi non succede, ma l’impressione è quella). Ciò è una caratteristica “tipica” dei prodotti economici. Le impastatrici di fascia superiore, che costano di più, hanno una struttura più pesante e solida.
Da notare che è anche leggermente rumorosa, forse un po’ di più di altre macchine simili - ma d’altra parte le planetarie in generale non sono esattamente degli oggetti silenziosi.
Planetaria Amazon Basic, ne vale la pena?
Questa Planetaria Amazon Basic è un elettrodomestico dal costo contenuto, ma in grado di fare davvero tante cose. Se siete alla ricerca di un’impastatrice che non costi troppa ma che possa offrire una buona qualità, è senza dubbio una scelta più che valida. Tuttavia ci sono alternative che forse sono preferibili.
Non compratela se …
Alternative
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