Vegetarisk middag? Hello Fresh leverer en vegetarisk meny for hele uken.

Indisk kikertkarri med cashewnøtt-ris og agurk- og gulrotsalat

30 min • Vegetar • Hvetefri

Asiatisk pulled bean bowl med hvitløksris og syltet rødløk

Lag denne retten en dag du er virkelig sulten, for her får dere et veldig solid måltid som stilner sulten raskt! Pulled bean bowl med hvitløksris i bunnen, toppet med hjemmesyltet rødløk, gulrotbånd, agurk, pulled beans og stekt speilegg. Drypp over en klatt asiatisk majones, og så er maten klar!

20 min • Rask • Vegetar • Klimasmart

Vegetarisk burritobowl med krydret vegetardeig og spisskålsalat

Vi håper dere er sultne, for i dag skal vi nemlig lage nydelig mat med mange spennende råvarer. Vi steker vegetardeig og paprika og smaker til med vår krydderblanding, Tex-Mex. Vi skal også koke bulgur, før vi blander alt til en herlig burritobowl, servert med en frisk spisskålsalat med lime.

20 min • Under 650 kcal • Rask • Vegetar

Vegetarisk Sloppy Joe med rødkålslaw og ovnsbakte potetbåter

"Sloppy Joe" er en amerikansk baguette-aktig rett med kjøttdeig og løk. I dag skal vi lage en ekte Sloppy Joe med kjøttdeig, løk, rødkål, gulrot og hjemmelagde pommes frites til! Dette blir garantert en ny favoritt.

30 min • Vegetar • Enkel • Klimasmart

Kikerter og kremet perlecouscous med ovnsbakte cherrytomater og gresk salatost

Kremet perlecouscous er perfekt på en dag du har litt lite tid og den sultne magen higer etter noe godt. Mens perlecouscousen koker, baker vi kikerter og cherrytomater i ovnen. Deretter blander vi perlecouscous og cherrytomater med creme fraiche og finrevet ost, og topper med kikerter, gresk salatost, gresskarkjerner og basilikum.

25 min • Vegetar