Vegetarisk middag? Hello Fresh leverer en vegetarisk meny for hele uken.

Indisk kikertkarri med cashewnøtt-ris og agurk- og gulrotsalat (Åpnes i ny fane)

30 min • Vegetar • Hvetefri

Asiatisk pulled bean bowl med hvitløksris og syltet rødløk (Åpnes i ny fane)

Lag denne retten en dag du er virkelig sulten, for her får dere et veldig solid måltid som stilner sulten raskt! Pulled bean bowl med hvitløksris i bunnen, toppet med hjemmesyltet rødløk, gulrotbånd, agurk, pulled beans og stekt speilegg. Drypp over en klatt asiatisk majones, og så er maten klar!

20 min • Rask • Vegetar • Klimasmart

Vegetarisk burritobowl med krydret vegetardeig og spisskålsalat (Åpnes i ny fane)

Vi håper dere er sultne, for i dag skal vi nemlig lage nydelig mat med mange spennende råvarer. Vi steker vegetardeig og paprika og smaker til med vår krydderblanding, Tex-Mex. Vi skal også koke bulgur, før vi blander alt til en herlig burritobowl, servert med en frisk spisskålsalat med lime.

20 min • Under 650 kcal • Rask • Vegetar

Vegetarisk Sloppy Joe med rødkålslaw og ovnsbakte potetbåter (Åpnes i ny fane)

"Sloppy Joe" er en amerikansk baguette-aktig rett med kjøttdeig og løk. I dag skal vi lage en ekte Sloppy Joe med kjøttdeig, løk, rødkål, gulrot og hjemmelagde pommes frites til! Dette blir garantert en ny favoritt.

30 min • Vegetar • Enkel • Klimasmart

Kikerter og kremet perlecouscous med ovnsbakte cherrytomater og gresk salatost (Åpnes i ny fane)

Kremet perlecouscous er perfekt på en dag du har litt lite tid og den sultne magen higer etter noe godt. Mens perlecouscousen koker, baker vi kikerter og cherrytomater i ovnen. Deretter blander vi perlecouscous og cherrytomater med creme fraiche og finrevet ost, og topper med kikerter, gresk salatost, gresskarkjerner og basilikum.

25 min • Vegetar