Ninja, uno dei marchi più importanti negli elettrodomestici da cucina, è pronta a fare colpo sulla scena italiana del caffè premium con la sua prima macchina automatica dal chicco alla tazza. Dal 23 settembre, la Ninja Luxe Café Premier è ufficialmente disponibile all'acquisto direttamente da Ninja al prezzo di 799 euro.

Già vantando alcune delle migliori friggitrici ad aria sul mercato, insieme ad altri elettrodomestici da cucina di prima qualità, è logico che Ninja provi la sua mano nelle migliori macchine da caffè. Questo ingresso nel segmento premium è un passo significativo. Mentre Ninja ha precedentemente lanciato macchine per caffè a cialde e filtro, come la Ninja DualBrew Pro, in altri mercati, la Luxe Café Premier è la sua prima vera macchina automatica dal chicco alla tazza.

Ci aspettavamo (e speravamo) che arrivasse, perché proprio come la Ninja Creami, la Luxe Café Premier è stata un successo globale che ha ricevuto massiccia attenzione online. È disponibile in quattro colori (Acciaio Inossidabile, Nero Mezzanotte, Cyberspace e Gunmetal) e include tutti gli strumenti necessari per la vostra preparazione.

Ninja dichiara che questa macchina è "l'esperienza guidata definitiva", con la 'Barista Assist Technology' che ti accompagna attraverso l'intero processo. In sostanza, qualunque sia la tua preferenza per il caffè – caldo, freddo, nero o un cremoso cappuccino – questa macchina fa per te. Inoltre, ti permette di ampliare i tuoi orizzonti (o soddisfare altri nella tua casa) senza dover frequentare un corso da barista.

L'opzione espresso ti consente di scegliere l'intensità e la temperatura preferite, con impostazioni per doppi e quadrupli shot per quelle mattine in cui hai bisogno di una spinta extra per iniziare. L'opzione caffè filtro può preparare caffè da 180-540ml caldo o freddo (e shot di espresso estratti a freddo).

Ha persino un sistema di schiuma automatico che combina vaporizzazione e frustatura per ottenere esattamente la consistenza giusta per coloro che non si fidano del beccuccio vapore.

Mentre è ragionevolmente prezzata nel mondo delle macchine da caffè premium, 799 euro è comunque un acquisto importante. Detto questo, il nostro recensore ha identificato solo poche ragioni per non comprarla: se hai bisogno di preparare grandi quantità di caffè, vuoi una linea dedicata per l'acqua calda o stai cercando una macchina compatta.

Per la maggior parte degli amanti del caffè, la Ninja Luxe Café Premier è vincente. Tuttavia, ha una seria concorrenza a questo livello di prezzo, come la Breville Barista Pro o la De'Longhi La Specialista Touch.

Quindi, mentre probabilmente si esaurirà nei prossimi giorni, potrebbe valere la pena aspettare e controllare se entrerà nella nostra guida alle migliori macchine da caffè per assicurarsi che la preparazione valga l'investimento.

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De'Longhi Linea Classic: Recensione rapida

La De'Longhi Linea Classic Espresso Machine potrebbe essere una delle migliori macchine da espresso sia per chi è alle prime armi sia per baristi più esperti. Il prezzo accessibile, la facilità d'uso e le dimensioni contenute la rendono una scelta interessante per molti.

Non è completamente automatica come un sistema a capsule o una macchina di fascia alta con macinacaffè integrato e schermo touch, ma è abbastanza semplice da usare e riduce l'incertezza nella preparazione dell'espresso. Le macchine manuali richiedono di regolare temperatura, quantità d'acqua e pressione. Con questa macchina, basta riempire il serbatoio con acqua fredda: temperatura, quantità e pressione vengono gestite automaticamente. Caricate il portafiltro con caffè macinato per una o due dosi, inseritelo e premete il pulsante desiderato. In pochi secondi l'espresso è pronto.

Il funzionamento è molto semplice, ma la pressione del caffè (tamping) è importante: troppo forte rallenta l’estrazione e rende l’espresso troppo intenso e amaro; troppo debole, invece, fa passare l’acqua troppo velocemente e produce un caffè leggero e acido. Se non vi soddisfa la quantità d'acqua erogata di default, è possibile modificare le impostazioni di fabbrica.

La lancia a vapore consente di montare o scaldare il latte. È possibile scegliere tra le due modalità tramite un selettore. Inoltre, si può erogare acqua calda, ideale per preparare un Americano. Dopo aver usato la lancia, la macchina sarà troppo calda per l’espresso: occorre farla raffreddare o avviare un ciclo di raffreddamento.

De'Longhi Linea Classic: Prezzo e disponibilità

La De'Longhi Linea Classic Espresso Machine è disponibile anche in Italia e rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un buon equilibrio tra praticità e qualità nella preparazione dell'espresso a casa.

Il modello Linea Classic EM450.M è venduto ufficialmente in Italia attraverso rivenditori online come Amazon.it, dove è disponibile a circa 199,99 €, ma il prezzo può variare leggermente in base alle offerte. Il dispositivo è acquistabile anche presso negozi fisici specializzati in elettrodomestici.

Compatta, in acciaio inox e con una pompa da 15 bar, questa macchina semiautomatica si occupa in autonomia della temperatura, della pressione e della quantità d’acqua. L’utente deve solo caricare il portafiltro con caffè macinato e premere il pulsante per una o due tazze. La macchina include anche una lancia vapore a due livelli per montare il latte o erogare acqua calda.

Pur non essendo completamente automatica, è semplice da usare e si rivela ideale sia per chi è alle prime armi sia per utenti più esperti.

De'Longhi Linea Classic: specifiche

De'Longhi Linea Classic: design

La De'Longhi Linea Classic Espresso Machine presenta un design elegante, con una combinazione di acciaio cromato lucido e inserti in plastica. Tutti i componenti risultano solidi e ben costruiti, trasmettendo un'impressione di qualità. Si integra perfettamente in qualsiasi cucina, adattandosi con facilità a stili sia moderni che tradizionali.

Sul pannello frontale si trovano un indicatore della pressione e quattro pulsanti. A destra ci sono il tasto di accensione e quello per selezionare la modalità della lancia vapore, mentre a sinistra ci sono i pulsanti per l’erogazione di una o due tazze di espresso. Il comando per regolare il vapore è posizionato sul lato destro della macchina, mentre il serbatoio dell’acqua si trova sul retro.

Con dimensioni di soli 22,6 x 28,3 x 31 cm, la De'Longhi Linea Classic Espresso Machine occupa poco spazio sul piano cucina. È anche leggera, con un peso di appena 4,1 kg, il che la rende comoda da riporre e tirare fuori ogni volta che serve. Il serbatoio dell’acqua ha una capacità più che buona, pari a 1,7 litri: permette di preparare numerosi caffè prima che sia necessario effettuare un rabbocco.

Nella confezione della De'Longhi Linea Classic Espresso Machine sono inclusi il portafiltro e due filtri, uno per singolo espresso e uno per doppio. Il portafiltro è l’accessorio con manico che ospita i filtri. All’interno della scatola si trova anche un misurino, perfettamente calibrato per una dose singola: per un doppio espresso basta usarne due. L’altra estremità del misurino funge da pressino, da usare per compattare delicatamente ma con decisione il caffè nel filtro, creando una “cialda” compatta. Una pressione troppo forte o troppo leggera influirà negativamente sul gusto del caffè.

Nessun componente della macchina è lavabile in lavastoviglie, quindi sarà necessario pulire tutto a mano dopo ogni utilizzo.

Se volete rendere l’esperienza ancora più raffinata, potete acquistare una miriade di accessori opzionali: macinacaffè, bilancia da cucina per pesare le dosi, lattiera per montare il latte, tazzine e cucchiaini eleganti. Nessuno di questi è incluso nella confezione, ma non sono necessari per iniziare a usare la macchina.

Sul retro si trova il serbatoio dell’acqua, facilmente rimovibile, ricaricabile e reinseribile secondo necessità. La lancia vapore può essere regolata per erogare acqua calda, scaldare il latte o montarlo, oppure fare entrambe le cose contemporaneamente. È scomponibile per facilitarne la pulizia, che va effettuata dopo ogni utilizzo.

Il vassoio raccogligocce evita di sporcare il piano della cucina. È facile da rimuovere e pulire, anche se sarà necessario farlo solo occasionalmente. Come tutte le altre parti, anche questo si lava solo a mano.

• Design: 4.5/5

De'Longhi Linea Classic: performance

La De'Longhi Linea Classic Espresso Machine funziona alla perfezione nel senso che basta caricare il caffè nel portafiltro, premere un pulsante e ottenere ogni volta un espresso ben estratto. Tuttavia, preparare un espresso perfetto è un processo un po’ più complesso. Il gusto è molto soggettivo, ma durante le prove alcuni caffè sono risultati decisamente migliori di altri. Trovare il giusto equilibrio richiede un po’ di pratica.

Se non apprezzate le impostazioni di fabbrica, potete modificarle per ottenere espressi con più o meno acqua rispetto allo standard. Per i miei test, ho scelto di mantenere le impostazioni predefinite.

Non sono una barista professionista: il mio espresso quotidiano solitamente arriva dalla mia fidata macchina Nespresso. Per questo ho chiesto aiuto a mio figlio di mezzo, che ha seguito un corso dedicato alla preparazione dell'espresso. A casa utilizza una macchina completamente manuale, quindi era entusiasta di provare la De'Longhi Linea Classic Espresso Machine, molto più semplice da usare. Mi ha dato alcuni consigli per ottenere un espresso dal gusto migliore, come ad esempio smuovere leggermente il caffè macinato dopo averlo dosato e prima di pressarlo. Il risultato lo ha soddisfatto pienamente.

Abbiamo fatto anche un test alla cieca: lui, mia figlia maggiore, mio marito e io abbiamo assaggiato un espresso preparato con la Linea Classic e uno con una capsula Nespresso. Il verdetto? Due preferenze per parte. I gusti sono talmente soggettivi che è davvero difficile stabilire in modo assoluto cosa renda un espresso “buono”.

Ci sono sicuramente alcune particolarità da segnalare riguardo il montalatte. È molto efficace sia nel vaporizzare che nel montare il latte, sia vaccino che vegetale. Inoltre, può erogare acqua calda, utile per preparare un espresso in stile Americano (diluito). Tuttavia, il beccuccio non scatta in posizione, né emette un clic quando si passa dalla modalità “latte caldo” a quella “cappuccino”. Personalmente apprezzo quel tipo di feedback meccanico nei dispositivi di questo tipo, ma ci si abitua rapidamente.

Per utilizzare la lancia vapore, basta premere il tasto dedicato alla modalità vapore, quindi girare la manopola laterale per attivarla. La particolarità più importante da tenere a mente è che, una volta utilizzato il montalatte, non si può preparare subito un altro espresso: occorre aspettare o attivare il ciclo di raffreddamento.

Una volta che avete montato o vaporizzato il latte, la macchina sarà probabilmente troppo calda per preparare subito un altro espresso. Prima di poter avviare una nuova estrazione, è necessario eseguire un ciclo di raffreddamento: aprite la manopola del vapore per far uscire vapore e acqua calda finché l'elemento riscaldante non si è raffreddato. In alternativa, potete semplicemente aspettare che si raffreddi naturalmente.

La pulizia è piuttosto semplice. Dopo l’estrazione, bisogna svuotare il filtro dal caffè usato: io ho utilizzato un utensile in plastica per rimuovere la maggior parte del fondo e un foglio di carta assorbente per pulire il resto prima del lavaggio. È importante evitare che i fondi finiscano nello scarico del lavandino, anche se avete un tritarifiuti: il caffè può ostruire le tubature come il cemento. Meglio compostarli o gettarli nella spazzatura. Successivamente, lavate a mano tutti i componenti utilizzati. Infine, ricordate di decalcificare periodicamente la macchina seguendo le istruzioni del produttore.

• Performance: 4/5

Perché acquistare la De'Longhi Linea Classic?

Ragioni per acquistare

Ragioni per NON comprare

Il caffè deve essere in grado di soddisfare i gusti più disparati, e proprio per questo Philips ha creato un prodotto eccezionale con la serie 5400 LatteGo.

Philips Serie 5400 è una macchina da caffè automatica dotata dell'innovativo sistema LatteGo, che consente di preparare facilmente e comodamente a casa il cappuccino perfetto, un espresso cremoso, un caffè americano o un latte macchiato esattamente come li trovereste al bar.

Le macine in ceramica al suo interno garantiscono una macinatura ottimale dei chicchi di caffè, mentre la tecnologia Aroma Extract si occupa di mantenere il perfetto equilibrio tra temperatura ed estrazione dell'aroma. Il sistema LatteGo è stato pensato per miscelare latte e acqua ad alta velocità, per ottenere una schiuma vellutata.

Il design compatto rende la nuova macchina da caffè Philips adatta a ogni ambiente. Si tratta di un apparecchio tanto performante quanto intuitivo da usare, dotato di display touch. Si possono addirittura impostare 4 diversi profili utente, in modo che ognuno possa gustare il proprio caffè preferito e personalizzato. Ci sono ben 12 tipologie di caffè disponibili, che si possono regolare impostando intensità, temperatura, lunghezza e quantità di latte preferite.

Gaggia RI8433/11 Viva Style: recensione veloce

Gaggia è un'azienda italiana molto rinomata che da anni produce ottime macchine per il caffè. La Gaggia RI8433/11 Viva Style è una buona macchina per caffè con un rapporto qualità-prezzo equilibrato. Sotto diversi aspetti questa macchinetta non ci ha convinto ed è decisamente migliorabile, a partire dai materiali utilizzati per la sua costruzione che risultano fin troppo "plasticosi".

Partendo dagli aspetti positivi possiamo dire che il caffè prodotto è decisamente migliore di quello della moka, abbastanza cremoso, anche se non a livello di una vera e propria macchinetta da bar. Abbiamo apprezzato, poi, la possibilità di poter inserire nella macchina sia le cialde che il caffè in polvere, grazie agli appositi adattatori. Questo ci ha permesso di erogare un caffè doppio, grazie all'aggiunta di una doppia dose di caffè macinato, e riempire due tazzine contemporaneamente, utile nel caso abbiate ospiti a casa, oppure semplicemente preparate spesso il caffè per più persone.

Una volta presa la mano tra potenza di erogazione del vapore e inclinazione del contenitore del latte è possibile anche produrre un buon cappuccino con la giusta quantità di schiuma.

Infine, tutti i vari componenti sono facilmente lavabili, attenzione però a non riporre il portafiltro pressurizzato in lavastoviglie poiché potrebbe danneggiarsi. A proposito di lavaggio, dopo ogni utilizzo saremo costretti a lavare i vari componenti per rimuovere i residui del caffè, un'operazione, oltre che tediosa a lungo andare, che ci costa un costante spreco di acqua che avremmo preferito evitare.

Tra i punti a sfavore di questa macchina sottolineiamo anche il fatto che, nonostante mantenga comunque una linea compatta, sia piuttosto ingombrante e richieda spazio sul piano cucina. Inoltre, lo spazio tra l’erogatore e il fondo della macchina è abbastanza ristretto e questo ci ha causato un po’ di problemi soprattutto al primo avvio, quando è richiesto l’utilizzo di una bacinella per effettuare un risciacquo della macchina e svuotare tutto il contenuto del serbatoio d’acqua.

Oltretutto, il manuale di istruzioni all’inizio è risultato un po’ ostico da comprendere e abbiamo dovuto informarci su canali alternativi per capire come impostare correttamente la macchina al primo avvio.

Gaggia RI8433/11 Viva Style: Prezzo e disponibilità

Al momento della scrittura di questa recensione la Gaggia RI8433/11 Viva Style è disponibile su Amazon ad un prezzo che si aggira sugli 82€, ma durante i periodi di sconti la si può anche trovare intorno ai 60€.

Il prezzo di listino è adeguato alla macchina ed inoltre si può risparmiare ulteriormente sul costo delle cialde dedicate e del caffè macinato.

Prezzo 5/5

Gaggia RI8433/11 Viva Style: design

La Gaggia RI8433/11 Viva Style non è tra le macchine più sottili che abbiamo mai provato. In effetti è piuttosto ingombrante, anche se mantiene comunque una linea compatta. Le sue dimensioni sono di 297 x 200 x 265 mm (L x P x A).

Il corpo è realizzato con una plastica di colore nero lucido sulla parte frontale, mentre lateralmente la finitura è opaca. Questo materiale lascia intravedere le impronte, quindi si sporcherà facilmente, ma, fortunatamente, è anche facile da pulire. Basterà, infatti, un panno e un po’ di sgrassatore per mantenere sempre la vostra Gaggia RI8433/11 Viva Style in condizioni impeccabili.

La qualità costruttiva è nella media, le manopole in particolare risultano un po' troppo "plasticose" e non restituiscono una grande impressione. Quando la macchina è in funzione, poi, inizia a vibrare e queste vibrazioni a volte causano il distaccamento della vaschetta raccogligocce, non proprio il massimo. Avremmo preferito un sistema di sgancio o incastro per evitare questo inconveniente, un aspetto su cui l’azienda dovrebbe lavorare.

Sul pannello anteriore troviamo in posizione centrale una manopola che ci consente di impostare tre stati: stand-by, erogazione caffè, vapore. Alla sua sinistra, poi, sono presenti il led di accensione/spegnimento, quello di vapore pronto e quello di macchina pronta.

Subito sotto troviamo il gruppo di erogazione del caffè a cui si aggancia il portafiltro pressurizzato e il pannarello classico, e, in fondo, abbiamo la vasca raccogligocce.

Sul lato destro è presente una seconda manopola dedicata esclusivamente all'emissione di acqua calda e vapore, mentre, dietro alla macchina è posizionato il pulsante di accensione.

La parte superiore della macchina è dedicata all'alloggiamento dei vari adattatori ed accessori, e troviamo anche il vano che ospita il serbatoio d'acqua estraibile abbastanza capiente.

Design 4/5

Gaggia RI8433/11 Viva Style: esperienza d’uso

Abbiamo utilizzato quotidianamente questa macchina del caffè per una decina di giorni sperimentando le varie funzioni disponibili e poi l’abbiamo confrontata anche con una macchina Nespresso che avevamo a disposizione per valutarne attentamente i vari pro e contro.

Innanzitutto, ci teniamo a sottolineare che per una corretta erogazione del caffè, quando la macchina si trova in stand-by, è necessario ruotare la manopola laterale in senso orario fino a quando non si avverte un po' di resistenza (attenzione a non forzarla troppo, poiché, essendo fatta di plastica, potrebbe danneggiarsi). Questo primo punto sul libretto di istruzioni è reso in maniera poco chiara e alla prima accensione abbiamo avuto difficoltà ad erogare il caffè. Infatti, se la manopola laterale non è impostata come descritto, l’acqua calda esce dal pannarello invece che dal portafiltro pressurizzato, allagando tutto il piano cucina.

Parafrasando un famoso spot pubblicitario, “il segreto di un buon caffè, è il caffè”. Infatti, se si utilizzano le giuste miscele, il caffè prodotto dalla Gaggia RI8433/11 Viva Style risulta essere veramente buono e cremoso. Tuttavia, abbiamo notato una maggiore qualità utilizzando il caffè macinato rispetto a quello in cialde. Abbiamo quindi deciso di confrontare il caffè prodotto da questa macchina con quello della Nespresso Vertuo Plus D Deluxe che utilizza le classiche cialde in plastica. C'è da dire che la Nespresso partiva avvantaggiata costando più del doppio (quasi 170€). Una prima importante differenza tra le due macchine è che, mentre per la Gaggia decidiamo noi la quantità di caffè da erogare tramite l’utilizzo della manopola apposita, la Nespresso eroga automaticamente la quantità di caffè corretta a seconda della cialda utilizzata. Questo può essere considerato sia un vantaggio che uno svantaggio a seconda dei gusti personali.

Il caffè della Nespresso, poi, risulta essere decisamente migliore e più cremoso, tuttavia, la Gaggia può erogare anche due caffè per volta, riducendo drasticamente i tempi se si hanno ospiti a casa.

Come già sottolineato nel capitolo del design, la qualità costruttiva della Gaggia è nella media, e, in particolare, diverse volte ci è capitato che, durante l’erogazione del caffè, le vibrazioni della macchina causassero il distaccamento della vaschetta raccogligocce.

Il più grande punto a sfavore di questa macchina, però, è dato dal fatto che dopo ogni utilizzo vada pulita. Infatti, l'operazione, oltre che tediosa a lungo andare, comporta un costante spreco di acqua che avremmo preferito evitare. Da questo punto di vista, la Nespresso risulta decisamente superiore, infatti, utilizzando le classiche cialde di plastica non va costantemente pulita. Inoltre, è dotata di un apposito raccoglitore per le cialde usate che, una volta pieno, può essere svuotato in un sacchetto e le cialde possono essere portate ai vari punti di raccolta Nespresso per essere riciclate. Riteniamo questa strategia adottata dall’azienda concorrente decisamente migliore.

Esperienza d’uso 3.5/5

Gaggia RI8433/11 Viva Style: dovreste acquistarla?

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Krups Genio S KP2401 è una macchina del caffè essenziale che produce bevande buone anche dopo un solo giro di rodaggio e non serve nemmeno pulirla prima. Il principale lato negativo è la scarsità dell’interfaccia, che nemmeno indica a cosa serva la scala LED. Principalmente si tratta di un dispositivo per chi vuole solo un buon caffè e non cerca particolari funzioni.

Il design, pur essendo legato ai gusti, ha una buona caratterizzazione e Krups Genio S KP2401 non sfigura in un ufficio, anzi appare decisamente legante. Purtroppo, il rumore che fa quando è in funzione è abbastanza sgradevole.

Krups GENIO S KP2401: prezzo e disponibilità

Krups Genio S KP2401 è disponibile su Amazon ad un prezzo di circa 70 euro, ma sul sito ufficiale Krups si possono trovare i link alle pagine di molti rivenditori online, come Mediaworld, Eurinics e altri, in modo da poter confrontare le varie offerte in periodi come Il Black Friday.

Tuttavia, i link non sempre sono funzionanti e portano alla pagina Krups e non a quella di un prodotto specifico. Il principale vantaggio di questo canale e la possibilità di visualizzare anche gli accessori.

Krups GENIO S KP2401: design

Il design di Krups Genio S KP2401 è futuristico con un certo retrogusto vintage. Questo perché ha l’aspetto di un dispositivo che si potrebbe trovare in un film di fantascienza degli anni ’50, ’60 o ’70, ragion per cui potremmo forse parlare di retrofuturismo. Questione di preferenze, ma resta una macchinetta gradevole che si sviluppa in lunghezza e altezza, occupando poco spazio in larghezza.

Al centro della sfera posta in cima alla macchina troviamo il display con il tasto per selezionare la temperatura (calda o fredda), il tasto per preparare la bevanda e l’anello LED per regolare i millilitri. Purtroppo, quest’ultimo non è ben indicato e per capire a cosa serva occorre consultare le istruzioni o girarla fino a quanto non si nota che si illumina l’opzione XL, l’unica indicata a dovere.

La macchina può ospitare solo una bevanda per volta, ma lo sviluppo verticale della sua struttura la scia ampio spazio per una varietà di preparazioni, come latte macchiato etc. resta tuttavia una macchina progettata per uso singolo.

La nota dolente di maggior impatto è legata al funzionamento delle macchinette per il caffè e la struttura in plastica di Krups Genio S KP2401. Il rumore che fa quando è in funzione è abbastanza sgradevole e, sebbene non sia eccessivamente alto, si fa sentire. Non la migliore per chi ha famiglia e magari vuole farsi un caffè la mattina presto, mentre gli altri dormono. .

Infine, Il design consente a Krups Genio S KP2401 di fare bella figura in un ufficio e forse, a causa del rumore, questo è il luogo più adatto in cui piazzarla, perché verrebbe utilizzata in orario lavorativo e, sistemandola in una stanza a parte, non disturberebbe chi non è in pausa.

Certo, anche la cucina è una stanza a parte rispetto alla camera da letto, ma in casa il rumore potrebbe essere fastidioso. 

• Design: 3, 5 / 5

Krups GENIO S KP2401: funzioni

Trattandosi di un modello economico rispetto ad altri di Krups, c’è ben poco da cercare nelle funzioni. L’opuscolo che spiega come utilizzarla è semplice e descrive solo tramite immagini, mentre sarebbe stato apprezzabile avere qualche parola in più qua e là giusto per capire che la scaletta LED indica i millimetri.

L’anello per selezionare quanta acqua vogliamo usare è l’unica cosa con cui si interagisce su più livelli e non è nemmeno indicata bene la quantità, per il resto si tratta di cliccare tra bevanda calda o fredda (il tasto si illumina di rosso o di blu) e far partire il tutto.

Un'altra funzione che sarebbe stato bello aver avuto su questa Krups è un vero e proprio modo per accenderla e spegnerla: quando avete finito di usarla o aspettate un po' o staccate direttamente la spina. Nessuna via di mezzo.

• Funzioni: 2,5 / 5

Krups GENIO S KP2401: prestazioni

L’avvio di Krups Genio S KP2401 è lento, all’inizio pensavo di dover cercare un tasto di accensione, ma poi si è illuminata appena sollevata la parte in cui inserire le capsule o girando l’anello. La compatibilità con le cialde Nescafé Dolce Gusto è garanzia di qualità e, proprio su questo punto, la macchina ha uno standard elevato indipendentemente dalla marca delle capsule.

Dunque, il caffè è buono, merito anche della pressione a 15 bar, e questo è quello che conta; inoltre, la bevanda non è eccessivamente calda anche appena uscita, mentre la velocità nella media non sorprende ma nemmeno annoia.

L’operazione di rodaggio è stata effettuata riempiendo il contenitore dell’acqua trasparente (quindi si può controllare a vista) fino a metà, mentre il manuale suggerisce di riempirlo tutto. Il primo caffè è stato fatto subito dopo ed è uscito bene, ma questo dipende anche dalle capsule (nota: lo prendo senza zucchero).

• Prestazioni: 4 / 5

Krups GENIO S KP2401: ne vale la pena?

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De'Longhi Icona Vintage: in breve

Con diversi anni di successo alle spalle, De'Longhi è un marchio ormai affermato al livello mondiale, in particolar modo per quanto riguarda il mercato delle macchine da caffè, con cui riesce anche a spopolare negli Stati Uniti.

I prodotti del celebre marchio Italiano si distinguono per la qualità costruttiva e la praticità d'uso e De'Longhi Icona Vintage non fa eccezione, grazie a un design compatto e pratico, con cui è possibile facilmente posizionarla nel ripiano della propria cucina e fare da subito delle gustose bevande, che si tratti di caffè, cappuccini o tisane.

La macchina viene fornita con un totale di tre filtri, di cui uno per le cialde e i restanti due per il caffè macinato da 1 o 2 dosi. Oltre a ciò, è presente anche un pratico misurino in plastica e un pressino incorporato nella scocca e posizionato accanto all'erogatore centrale, utile a pressare in maniera adeguata la quantità di macinato nel filtro, prima che questo venga inserito nella macchina.

Grazie al filtro per le cialde, De'Longhi Icona Vintage permette inoltre di poter preparare delle calde e gustose tisane, nonché vari tipi di caffè aromatizzato, come ginseng o guaranà. Il "cappuccinatore" consente infine di realizzare velocemente dei cappuccini cremosi, attraverso un vortice generato dal vapore.

In tutti i casi, la macchina garantisce delle bevande di qualità e piacevoli da bere. Non essendo dotato di funzionalità avanzate, questa macchina del caffè è perfetta per chi desidera preparare velocemente un cappuccino, un caffè o un tè senza aspettare troppo, premendo soltanto due pulsanti.

Disponibilità

De'Longhi Icona Vintage è disponibile all'acquisto nel negozio online ufficiale dell'azienda a un prezzo scontato di 155€, anziché 189,90€. 

Noi l'abbiamo trovata su Amazon a 129€.

Design

De'Longhi Icona Vintage ha delle dimensioni abbastanza compatte, ha infatti un'altezza di soli 31.5 cm, una profondità di 29 cm e una larghezza di 25.5 cm: delle misure che consentono di riporla comodamente sopra il ripiano della cucina senza occupare molto spazio. Trovargli un angolino sarà abbastanza facile. 

L'aspetto è fedele al nome: la macchina del caffè ha un'estetica vintage, con dei richiami leggeri agli anni '60, facendo uso di linee abbastanza stondate e pulite, sia per quanto riguarda la forma della scocca e anche i pulsanti, mantenendo però un disegno molto moderno.

Nella parte anteriore troviamo tre tasti, tra cui l'accensione, la modalità erogazione caffè/acqua calda e, infine, il tasto per il vapore, utile per dei cremosi cappuccini. Sotto, a sinistra dell'alloggiamento per il filtro, è presente un comodo pressino, abbastanza efficace, mentre nel lato destro della macchina c'è il "cappuccinatore", ovvero un ugello da cui esce il vapore, con sopra un cappuccio estraibile. 

Nella parte alta troviamo la superficie riscaldata, la quale sfrutta il calore del bollitore interno per riscaldare le tazze, insieme al rubinetto a pomello da ruotare per far uscire il vapore. Ai lati di questa sono presenti delle piccole ghiere di metallo, utili a non far cadere le tazze. In basso, sotto la griglia poggia tazze, c'è infine una vaschetta raccogli gocce da pulire periodicamente.

Praticità e utilizzo

All'apertura della confezione, dopo aver tolto la De'Longhi Icona Vintage dal suo imballaggio, troveremo il portafiltro e i tre filtri, di cui uno per le cialde e gli altri due per il caffè macinato da 1 e 2 dosi. Oltre a ciò, è anche incluso un piccolo dosatore per inserire il caffè nel filtro.

Prima di cominciare a usarla, è necessario innanzitutto eseguire la procedura di prima accensione, che consiste nel riempire il recipiente posteriore d'acqua, accendere la macchina e aspettare che la spia "OK", accanto al tasto per erogare il caffè e l'acqua calda, si illumini. Una volta accesa, bisognerà premere il tasto per far uscire tutta l'acqua, quindi ripetere la procedura fin quando il serbatoio non si esaurisce.

Terminata l'inizializzazione, è possibile usare la De'Longhi Icona Vintage per i caffè e i cappuccini. Iniziamo da subito col dire che, nel complesso, si tratta di un elettrodomestico veramente semplice e pratico da utilizzare, a partire proprio dal recipiente posteriore, facile da riempire grazie allo sportello superiore, nonché da estrarre per eventuali pulizie.

Come è possibile notare dai tre tasti che avremo subito davanti, la macchina è dotata di poche funzioni basilari. A differenza di altri modelli più avanzati, non è infatti possibile programmare le funzioni dei tasti o impostare dei parametri relativi alla preparazione delle bevande.

Se da un lato ciò non permette di personalizzare maggiormente il gusto, dall'altro consente di preparare il caffè o il cappuccino in maniera veramente veloce ed estremamente facile, il che è un fattore sicuramente importante per un elettrodomestico di questo tipo. 

Per fare una tazzina, il manuale suggerisce di riempire il filtro con un misurino raso di caffè macinato, per un totale di 7gr, mentre per due tazze ne serviranno due ma scarsamente riempiti. Seguendo questi dosaggi, tuttavia, ho trovato il caffè un po' troppo leggero; se è anche il vostro caso, basterà aggiungere un po' di caffè macinato in più rispetto a quanto indicato, per avere un caffè dal gusto intenso e con della buona schiuma cremosa in superficie.

L'utilizzo delle cialde con il filtro è veramente facile: basta inserire l'apposito filtro (potrebbe volerci un po' di forza), e quindi inserire la cialda all'interno; poi si passa a installare il filtro nella macchina, seguendo la stessa procedura per il caffè macinato. Anche in questo caso abbiamo ottenuto un caffè aromatico e cremoso. Ho anche provato cialde di altri gusti, come il ginseng, l'orzo, il decaffeinato, il caffè al guaranà, le tisane e, in tutti i casi, le bevande avevano un ottimo sapore con il giusto rapporto d'acqua.

Se desiderate delle bevande ancora più calde, è possibile pre-riscaldare le tazze tramite la superficie scalda tazze posta in alto: dopo aver acceso la macchina, basterà poggiarle sopra per una ventina di minuti, in modo che raggiungano una temperatura tiepida.

Altrettanto veloce è la preparazione di un cappuccino, per cui bisognerà premere il pulsante vapore, attendere quindi che si accenda la relativa spia verde e procedere a erogarlo aprendo il rubinetto in alto. Il cappuccio estraibile, che ricopre l'ugello, è molto efficace nel generare il vortice che, oltre a riscaldare, monterà rapidamente il latte, generando una cremosa schiuma.

Per fare un cappuccino, le istruzioni consigliano di immergere di alcuni millimetri nel latte il "cappuccinatore", facendo attenzione a non superare la linea in rilievo visibile sul cappuccio. Ruotando la manopola verrà quindi generato un vortice che farà salire il volume del latte, dando al tempo stesso un aspetto più cremoso. Se si desidera più crema, sempre con il cappuccinatore immerso, bisognerà ruotare lentamente la tazza con dei movimenti dall'alto verso il basso.

Per riscaldare il cappuccino infine, una volta che il volume del latte sarà aumentato, è consigliato immergere in profondità il cappuccinatore, fino a far raggiungere alla bevanda la temperatura desiderata, interrompendo quindi l'erogazione tramite la manopola. In questo modo tuttavia, il cappuccino risulterà essere tiepido o leggermente più caldo, mentre per riscaldarlo veramente abbiamo trovato utile rimuovere il cappuccio e immergere direttamente l'ugello, ottenendo risultati migliori.

De'Longhi Icona Vintage: fa per voi?

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De'Longhi Dedica: recensione breve

De'Longhi è un marchio italiano affermato che produce macchine da caffè dagli anni '90. La De'Longhi Dedica presenta alcuni aggiornamenti rispetto al modello precedente, tra cui due impostazioni per il Cappuccino System, che permette di schiumare il latte oppure di scaldarlo solamente.

É senza dubbio una delle migliori macchine da caffè manuali per qualità-prezzo. Tra le particolarità che abbiamo apprezzato di più c'è la vaschetta removibile a due livelli, che permette di utilizzare anche tazze più alte.

Nel complesso, De'Longhi Dedica è una macchina da caffè espresso manuale compatta e dal design discreto ed elegante. Dotata di una semplice interfaccia con tre pulsanti, è molto semplice da usare. Tra le opzioni tra cui si può scegliere per le bevande c'è il caffè espresso singolo, il caffè doppio e il latte caldo oppure schiumato. Insomma, ci sono tutte le funzioni base per preparare le più popolari bevande calde, come il cappuccino, il latte o il caffè macchiato, il caffè lungo o doppio, l'espresso classico e così via.

Oltre al caffè macinato, De'Longhi Dedica è compatibile anche con le cialde ESE (Easy Serving Espresso) in carta filtro.

Durante i nostri test siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla qualità del caffè espresso prodotto, liscio e cremoso proprio come al bar (a patto di utilizzare una miscela adeguata e di buona qualità). Anche il latte è molto semplice da montare e i risultati della schiuma non ci hanno delusi.

Si tratta di una macchina da caffè espresso manuale economica, adatta a chi ha poco spazio in cucina e magari è alle prime armi e cerca una macchina base completa per iniziare. Offre alcune opzioni per la personalizzazione della quantità e della temperatura del caffè, ma non dispone di funzioni più avanzate che magari potrebbe desiderare un vero cultore del caffè.

De'Longhi Dedica: prezzo e uscita

• Prezzo di listino: 209€

De'Longhi Dedica è disponibile presso tutti i principali rivenditori fisici e online. Il prezzo di listino indicato sul sito ufficiale De'Longhi è di 209€, ma sui siti di negozi come MediaWorld e Amazon la si trova a meno di 170€.

Design

• Sottile e compatta
• Compatibile anche con le cialde ESE
• Vaschetta removibile a due livelli

La caratteristica più evidente del design della De'Longhi Dedica è l'ingombro ridotto: è davvero compatta rispetto alla maggior parte delle altre macchine da caffè manuali. Misura 30,4 x 14,9 x 33 cm (A x L x P) e non occuperà troppo spazio sul bancone della cucina, facendo inoltre bella figura per l'estetica minimale ed elegante.

È disponibile in più opzioni di colore per poterla coordinare con l'arredamento e gli altri elettrodomestici. De'Longhi Dedica produce caffè con una pressione a 15 bar e viene fornita con tre filtri: uno per il caffè singolo, uno per il caffè doppio (o due caffè) e uno per le cialde ESE. Senz'altro le cialde rappresentano una soluzione più rapida, facile da usare e "pulita" rispetto al caffè macinato, ma il risultato finale sarà qualitativamente inferiore sia per quanto riguarda il gusto che la cremosità.

Il serbatoio dell'acqua removibile ha una capacità di 1,1 litri e, se si vive in una zona dove l'acqua è più dura, è possibile installare un filtro addolcitore acquistabile separatamente. La macchina può essere utilizzata con tazze alte fino a 12 cm, rimuovendo la vaschetta.

Dotata di soli tre pulsanti, è molto facile da usare. Con gli stessi comandi, in fase di configurazione e seguendo le indicazioni del libretto delle istruzioni, è possibile regolare la durezza dell'acqua, la temperatura e la quantità del caffè erogato. Grazie al Cappuccino System potrete ottenere latte caldo, latte schiumato oppure l'erogazione di acqua calda.

In dotazione viene fornito un cucchiaio dosatore per il caffè con pressino integrato e una confezione di decalcificante.

Prestazioni

• Cappuccino System facile da usare per schiumare il latte
• Impostazioni semplici e funzionali
• Il caffè risulta cremoso al punto giusto

Regolando poche e semplici impostazioni, De'Longhi Dedica si impara a utilizzare molto rapidamente e regala ottimi risultati anche ai primi tentativi. Per ottenere il miglior caffè possibile è necessario utilizzare una miscela di caffè macinato di ottima qualità e adatto alle macchine da caffè. Se cercate semplicemente un'esperienza più pratica e veloce, potete utilizzare le cialde ESE.

Con il caffè macinato si ottiene un caffè espresso morbido, cremoso e dal sapore intenso. Per un risultato ottimale è necessario utilizzare la quantità di caffè adeguata e pressare la polvere il giusto: con troppa pressione, il caffè verrà erogato molto lentamente e avrà un sapore più forte e amaro. Al contrario, esercitando una pressione troppo lieve il caffè verrà erogato molto rapidamente ma avrà un sapore troppo leggero. Una volta perfezionato questo aspetto, otterrete un perfetto caffè con tanto di cremina.

Come già accennato, se gradite il caffè più caldo oppure in quantitativo maggiore basterà regolare le impostazioni di erogazione.

Utilizzando le impostazioni predefinite, il caffè viene prodotto a una temperatura di 65°. Il quantitativo è di circa 40ml, e il tempo necessario per l'erogazione è di poco superiore ai 20 secondi. Il sapore del caffè ottenuto sarà influenzato dalla miscela e la sua tostatura, dalla macinatura e dalla temperatura, ma utilizzando le impostazioni predefinite abbiamo trovato l'espresso morbido e intenso, senza risultare bruciato o eccessivamente amaro.

Per un'opzione più semplice e veloce, le cialde ESE eliminano i rischi legati alla misurazione della quantità e della pressatura. Sono facili da usare e con questa macchina abbiamo ottenuto un caffè di tutto rispetto anche utilizzando le cialde.

L'accessorio montalatte è molto semplice da usare. In soli 30 secondi si ottiene una schiuma soffice e il latte riscaldato a una temperatura di circa 60°.

Il doppio erogatore di questa macchina da caffè consente di ottenere due espressi alla volta, ma è necessario usare delle tazzine piccole perché non c'è molto spazio sulla vaschetta.

Nel complesso, la macchinetta non produce schizzi eccessivi durante l'erogazione, ma c'è sempre un po' di fisiologico gocciolamento di caffè al termine dell'operazione. Se dovete preparare più caffè, vi consigliamo di scaldare o montare il latte solo una volta terminata l'erogazione, in quanto viene sempre richiesto di eseguire il processo di raffreddamento della macchina una volta utilizzato il Cappuccino System. In altre parole, dopo un cappuccino bisogna aspettare un po' prima di potersi fare un caffè, quindi meglio cominciare dal caffè stesso e dopo fare il classico cappuccio. 

De'Longhi Dedica, ne vale la pena?

Compratela se… 

Non compratela se… 

Sappiamo che il Black Friday 2022 è ormai alle porte, ma su Amazon sono già disponibili delle offerte estremamente interessanti. Oggi vi proponiamo una macchina del caffè di caratura semiprofessionale per bere il caffè come al bar direttamente a casa vostra.

La Gaggia Brera Silver può macinare il caffè (quindi potrete comprare la vostra miscela favorita dalla vostra torrefazione di fiducia), e permette di preparare caffè e cappuccini in pochi secondi. Il prezzo è quasi al minimo storico, quindi affrettatevi subito!

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Ovviamente durante il Black Friday non troverete offerte solo su prodotti domestici, fate attenzione anche alle offerte sulle chiavi software e licenze, come quelle proposte da Mr Key Shop, ma anche sulle console gaming come Nintendo Switch o sulle tecnologie del Cyber Monday Tenete d'occhio le nostre pagine perchè l'affare è sempre dietro l'angolo.

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Pagamenti: potete acquistare il prodotto via PayPal, carte di credito del circuito VISA, Mastercard, Maestro, Postepay (PayPal e carte di credito consentono di beneficiare della Garanzia cliente eBay per un rimborso rapido in caso di problemi) e bonifico bancario.

Diritto di recesso: potete restituire il prodotto entro 30 giorni dall'avvenuta consegna della merce, ma, in questo caso, le spese per la restituzione del prodotto sono a vostro carico.

Spedizione: la spedizione di questo prodotto è gratuita. 

Caffè Borbone (made in Napoli) è una garanzia: con oltre 20 anni di esperienza nel settore, il marchio è riuscito a ritagliarsi uno spazio nelle case e nel cuore degli amanti del buon caffè, grazie alla qualità delle sue miscele e alla versatilità dei formati.

Ogni cialda è impacchettata in una confezione di alluminio che ne preserva l'aroma. La scatola che le contiene, sebbene ingombrante, è molto comoda grazie a una fessura posta alla base che si apre e si chiude all'occorrenza. Il sapore del caffè è eccellente, intenso al punto giusto ed equilibrato.

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Il caffè è uno dei tipici piaceri della gastronomia italiana, addirittura a Napoli si è soliti pagare un caffè in più per chi non ha monete. Molte persone, tuttavia, non vogliono sporcare la caffettiera né recarsi al bar per gustarsi un buon caffé, quindi che fare? Semplice, vi basta comprare Jolie, la macchina da caffè Lavazza A Modo Mio, disponibile su eBay a soli 50 euro, con uno sconto del 37% sul prezzo di listino.

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Adesso veniamo alla descrizione del prodotto. Jolie è una macchina per caffè compatta, misura 124 x 330 x 210 mm (Larghezza x Profondità x Altezza) e pesa 2.5kg.  Va collegata a una presa di corrente tramite un cavo lungo 80cm.

Il dispenser per l'acqua ha un volume di 0,6 litri, inoltre la base per la tazza è removibile. È dotata di un solo tasto multifuzione, collocato sul pannello superiore, che permette di attivare l'elettrodomestico e stabilire la quantità di caffè da erogare. Tenendo premuto il pulsante si può mettere il dispositivo in standby, inoltre integra un led che lampeggerà quando dovrete svuotare il cassetto delle capsule usate.

Spostando la maniglia potrete aprire e chiudere il vano per le capsule. L'erogazione si arresta in automatico dopo 90 secondi. Al termine dell'operazione la capsula usata verrà scaricata automaticamente nell'apposito vano che ne può contenere fino a 5 unità. Tutte le parti di Jolie sono facilmente rimovibili e lavabili nella lavastoviglie.

Questo prodotto ha anche vinto il premio Reddot Design Award nel 2018 e il premio German Design Award Special nel 2019.

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