Ninja fabrica algunas de las mejores cafeteras que hemos probado en TechRadar, y hace apenas un par de meses añadió otra máquina de espresso a su colección. La Ninja AutoBarista Pro es la primera máquina de espresso totalmente automática de la marca, lo que significa que se encarga de todo el proceso de preparación. Nuestro analista le otorgó una calificación casi perfecta de cuatro estrellas y media sobre cinco, pero ¿es la cafetera ideal para ti?

• Aquí las ofertas del PrimeDay en México

Es una decisión difícil, sobre todo porque otra de las cafeteras de gama alta de la marca, la Ninja Luxe Café Pro, ha tenido un gran descuento por el Amazon Prime Day. Aquí analizaré las diferencias entre las tres para que puedas tomar la mejor decisión.

Nosotros nos decantaríamos por la Ninja Luxe Café Pro ahora mismo. No solo está mucho más barata durante el Prime Day, sino que además te anima a experimentar con los ajustes de preparación para conseguir el café perfecto a tu gusto. Sin embargo, puede que tus prioridades sean diferentes, así que sigue leyendo para conocer todos los detalles sobre estas dos cafeteras de alta gama.

Precio

• La Ninja Luxe Café Pro es la opción más económica.
• Cuesta aún menos durante el Amazon Prime Day.
• El Ninja AutoBarista Pro todavía tiene precio completo.

La Ninja Luxe Café Pro tiene un precio de lista de $16,999 MXN, pero actualmente tiene descuento por el Amazon Prime Day y la puedes conseguir por $10,399 MXN. La Ninja AutoBarista Pro no está incluida en ninguna oferta del Prime Day.

Características

• Ambas cafeteras son fáciles de usar para principiantes.
• Ninja AutoBarista Pro se encarga de todo el proceso de preparación.
• Ninja Luxe Café Pro es más práctico y fomenta la experimentación

Ambas cafeteras son fáciles de usar para principiantes, pero la AutoBarista Pro se encarga de todo el proceso de preparación, mientras que la Luxe Cafe Pro requiere un poco más de intervención y facilita el ajuste de la configuración.

La Ninja Luxe Café Pro muele el café directamente en el portafiltro, que luego se compacta con la palanca lateral y se coloca debajo del grupo de extracción (la parte que dispensa el agua caliente a presión) para preparar el espresso. La máquina sugerirá los ajustes de preparación adecuados, pero si no está satisfecho con el sabor, puede usar los botones frontales para cambiar la temperatura y la intensidad, y ajustar el tamaño de la molienda con un dial dentro del depósito de granos.

Con la AutoBarista Pro, todo el proceso de preparación se realiza dentro de la máquina, así que solo tienes que tocar la pantalla y esperar a que te sirvan tu bebida. Puedes personalizarla si quieres, pero la AutoBarista no te anima a experimentar tanto como la Luxe Café Pro.

Ambas máquinas preparan espresso, café de filtro y café frío. También pueden generar leche espumada cremosa para lattes y cappuccinos, con diferentes ajustes de textura. Además, puedes elevar la varilla de vapor de cualquiera de las máquinas unos grados para espumar la leche manualmente.

Ninguna de las cafeteras dispensará leche directamente en la taza. Esto es normal en las cafeteras semiautomáticas, pero no tan común en las automáticas. Tanto si usas la función de espumado automático como si utilizas la varilla de vapor manualmente, tendrás que verter la leche tú mismo. ¡Aprovecha para practicar tu arte latte!

Mantenimiento

Normalmente tengo reservas sobre las cafeteras automáticas, ya que preparar café en un espacio cerrado puede crear un caldo de cultivo ideal para el moho. El calor y la humedad, junto con la presencia de materia orgánica en forma de posos de café, pueden provocar que la situación se vuelva bastante desagradable a menos que se dedique tiempo a limpiarla adecuadamente al final del día y se deje secar completamente.

Los diseñadores de Ninja han ideado una solución ingeniosa para la AutoBarista Pro: instalar un ventilador en la carcasa de la cafetera que enfría y ventila el interior, al igual que el ventilador de una caja de PC. Además, todas sus piezas extraíbles son aptas para lavavajillas.

La Ninja Luxe Café también es fácil de limpiar; basta con lavar el portafiltro y la cesta, limpiar la bandeja de goteo, purgar y limpiar la varilla de vapor y enjuagar el grupo con agua caliente para mantenerlo en óptimas condiciones.

• La Ninja Luxe Café Mini Plus es una nueva máquina de café espresso semiautomática
• Prepara café espresso y café de filtro, y puede espumar leche automáticamente
• Es más pequeña y más asequible que otros modelos de la gama Ninja Luxe Café

Ninja acaba de lanzar una nueva versión compacta de su popularísima máquina de espresso. La Ninja Luxe Café Mini Plus reúne casi todas las funciones de preparación de la Luxe Café de tamaño estándar en una carcasa mucho más pequeña, lo que la convierte en una excelente opción para cocinas pequeñas donde el espacio en la encimera es escaso.

En nuestra reseña (contenido en inglés) de la Ninja Luxe Café, le otorgamos a la versión de tamaño completo cuatro estrellas y media de cinco, gracias a su capacidad para preparar un café consistentemente delicioso con un mínimo esfuerzo. Es una máquina semiautomática con molinillo y báscula de dosificación integrados, que te guía a través del proceso de preparación de la bebida perfecta, incluso si eres un principiante total.

También puede espumar leche de forma automática o manual (solo tienes que levantar la varilla de vapor unos grados para tomar el control tú mismo), y puede preparar café de filtro, lo que la convierte en una solución integral para todas tus necesidades de preparación de café.

La nueva Luxe Café Mini Plus hace todo eso, utilizando la misma tecnología Barista Assist para calibrar los ajustes de molido y el tamaño de la dosis, y ofreciendo la opción de cestas de espresso de una o dos dosis.

Reúne todas esas funciones para preparar café en un diseño mucho más compacto que el de sus modelos anteriores (todas las dimensiones se indican en alto x ancho x largo):

• Ninja Luxe Café Mini Pro: 13.4 x 10.1 x 12.2 pulgadas / 34.1 x 25.6cm x 30.9
• Ninja Luxe Café Premier: 14.6 x 13.2 x 13.5 pulgadas / 37.2 x 33.6 x 34.4cm
• Ninja Luxe Café Pro: 14.8 x 13.3 x 14 pulgadas / 37.7 x 33.7 x 35.5cm

Lo único que le falta es la posibilidad de preparar café de extracción en frío, pero si eso no es un factor decisivo, se trata de una cafetera pequeña y muy competente que te permitirá preparar bebidas con calidad de cafetería sin necesidad de tener experiencia como barista.

La Luxe Café Mini Plus también es más asequible que las máquinas de tamaño estándar de Ninja, con un precio de venta al público de 499,99 $ / 499,99 £ (unos 710 $ AU) en comparación con los 549,99 $ / 549,99 £ (unos 850 $ AU) de la Ninja Luxe Café Premier, o los 699,99 $ / 699,99 £ (unos 1100 $ AU) de la Ninja Luxe Café Pro. Ya está disponible para comprar directamente en Ninja en el Reino Unido, y la tienda de EE. UU. está a la espera de recibir más existencias. Al momento de escribir este artículo, aún no está disponible en Australia.

Pruebo la Ninja Luxe Café Mini Plus muy pronto para ver si puede ganarse un lugar en nuestro resumen de las mejores máquinas de espresso. Sigue atento a TechRadar para conocer todos los detalles.

• La nueva Ninja Slushi Twist es dos Slushis en uno para preparar bebidas mezcladas
• Su capacidad total de 144 onzas es casi la misma que la de la Ninja Slushi Max
• El precio es de 399 dólares; los precios internacionales están por confirmar

Uno de mis electrodomésticos de cocina favoritos es la Ninja Slushi, que prepara bebidas heladas y es todo un éxito tanto entre los niños como entre los amigos. La mía estuvo en uso constante el verano pasado y, aunque me encanta, siempre hay margen de mejora: sería aún mejor si pudiera mezclar las bebidas, y eso es precisamente lo que hace el modelo más nuevo.

El nuevo Ninja Slushi Twist se inspiró en los hackers de gadgets que unieron dos Slushis normales para crear una licuadora maestra. En lugar de un cilindro, el Twist tiene dos, con lo que Ninja llama Tecnología Dual SlushAssist (no sé si la gente de la empresa mantiene la seriedad al llamarla así) para detectar qué hay en cada uno y ajustar la configuración para ofrecer el equilibrio perfecto de ingredientes. El resultado son dos sabores en una sola bebida, mezclados de una manera divertida.

Por supuesto, puedes hacerlo manualmente. Pero la Ninja es más precisa y, además, tiene un aspecto un poco de científico loco. Así que eso está bien.

Ninja Slushi Twist y Slushi XL: cuánto cuestan y cuándo estarán disponibles

Si ese día en particular no te apetece preparar bebidas, el hecho de que tenga dos compartimentos significa que cuenta con una generosa capacidad de 4,2 litros, lo que está muy cerca de los 4,4 litros del Ninja Slushi Max. Esta gran capacidad te permite pasar más tiempo disfrutando y menos tiempo preparando bebidas.

Probamos el Slushi original y nos gustó mucho; la reseña de TechRadar sobre el Ninja Slushi fue lo que me convenció de que necesitaba uno en mi vida y en mi encimera.

El Ninja Slushi Twist estará disponible a partir del 15 de mayo. El precio del Twist en EE. UU. será de 399,99 dólares, frente a los 369,99 dólares del Slushi Max; te mantendremos informado sobre los precios en el Reino Unido y Australia cuando los tengamos.

Durante los últimos dos veranos, la Ninja Creami ha sido la heladera más genial de la ciudad. Este ingenioso aparato está diseñado para preparar helados, sorbetes o batidos con el mínimo esfuerzo, con solo pulsar un botón preprogramado. Ninja ha ampliado la gama para incluir una versión «Deluxe» (con recipientes XL y la capacidad de mezclar dos sabores a partir de una sola base) y una máquina «Scoop & Swirl» que también puede dispensar helado cremoso para disfrutar en casa de las delicias de Mr Softee o Mr Whippy.

Sin embargo, recientemente mi bandeja de entrada se ha visto inundada de noticias sobre marcas que lanzan sus propias máquinas de helados para competir con Ninja. La atención se centra en las máquinas de helado cremoso que también pueden servir deliciosos granizados. He encontrado opciones tanto para compradores de EE. UU. como del Reino Unido, pero ten en cuenta que no todos los modelos están disponibles en ambas regiones.

Una que me ha llamado especialmente la atención es la máquina «My Mug» de Dash. Este compacto aparato de 29,99 dólares te preparará una ración individual de helado cremoso (o sorbete, o yogur helado...) en 20 minutos exactos, ideal si tienes mucho calor y necesitas urgentemente un refresco para animarte. Esa no está disponible en el Reino Unido, pero una alternativa para los británicos es la Mini Digital Ice Cream Maker de Lakeland, que cuesta 19,99 £ y tiene un recipiente de 500 ml que no ocupará todo tu congelador.

Sigue leyendo para conocer mi selección de las mejores máquinas de helado suave, helado y granizados, de Ninja y otras marcas, para refrescarte o satisfacer tus antojos de dulces este verano.

Las máquinas de helados más geniales

Ninja ha lanzado una nueva cafetera tres en uno que prepara café exprés, café frío y café de filtro con la dosis exacta. La Ninja Luxe Café también tiene un molinillo con 25 configuraciones, una báscula para pesar la dosis perfecta de café para tu bebida preferida, un espumador de leche automático y un batidor para obtener exactamente la textura adecuada para su bebida.

La opción de exprés te permite elegir tu intensidad y temperatura preferidas, con configuraciones de café doble y cuádruple para esas mañanas en las que necesitas un impulso extra para comenzar.

La opción de café de goteo puede preparar de 6 a 18 oz de café caliente o frío y, para el verano, la máquina también puede preparar shots de espresso prensado en frío (útil para un martini espresso o espresso con tónica). El prensado en frío no extrae los mismos sabores que el uso de agua caliente y (al igual que el café frío) generalmente produce una bebida menos ácida y de sabor más suave.

Si no te sientes seguro al manejar una varilla de vapor , también hay un sistema de espuma manos libres que combina el vapor y el batido para obtener exactamente la textura adecuada. Puedes usar leche láctea o vegetal, y elegir entre leche al vapor, espuma fina, espuma espesa y espuma fría. Lo único que no hará es verter el arte del café con leche por ti.

La Ninja Luxe Café está disponible para comprar directamente en Ninja (en la tienda digital estadounidense, en la mexicana aún no está disponible) por $499,99 dólares (aproximadamente $10 mil pesos), lo que la convierte en una alternativa más asequible a las cafeteras multifunción como la Jura Z10 (aunque sin conectividad Wi-Fi).