Den bedste kaffemaskine kan faktisk gøre dit liv bedre – eller i det mindste sikre, at din dag starter på den rigtige måde.

Ifølge en ny undersøgelse fra Deloitte angav over halvdelen af de adspurgte i en global undersøgelse, at stigende priser har fået dem til at brygge mere kaffe derhjemme de seneste år i stedet for at købe den ude. De fleste af disse vælger instantkaffe, men at lave en rigtig god kop kaffe med friske bønner behøver hverken at være svært eller dyrt.

Alle de bedste kaffemaskiner, du finder i denne guide, er blevet grundigt testet af os. Vi har ikke kun undersøgt, hvor godt kaffen smager, men også hvor nemme maskinerne er at bruge og rengøre, hvor meget støj de laver, og hvilke forskellige typer drikkevarer de kan tilberede. Uanset om du er en espresso-entusiast eller blot ønsker en nem måde at få lidt ekstra energi om morgenen, er der en anbefaling her til dig.

Den bedste kaffemaskine

Bedste kaffemaskine – bedst til espresso

Denne kaffemaskine har i længere tid ligget på førstepladsen på vores liste over de bedste espressomaskiner takket være sin brugervenlighed og evne til at brygge en konsekvent fyldig og udsøgt espresso – selv for den, der er helt nybegynder.

Vi testede Barista Touch Impress i to måneder og blev især imponeret over Impress-puck-systemet, som vi først så på Barista Impress Express fra 2022, men som her er kombineret med en lys berøringsskærm og et automatisk mælkeskummesystem, der gør det endnu nemmere at tilberede dine yndlingsdrikke.

Maskinen guider dig ikke blot gennem processen – den fortæller også, hvad der sker (for eksempel hvor meget kaffe der ender i filteret) og foreslår justeringer, hvis din espresso bliver under- eller overekstraheret, så du kan tilpasse malingsgraden i overensstemmelse hermed.

Det automatiske mælkeskummesystem, AutoMilq, er også fremragende og tilbyder forudindstillinger til både komælk og plantebaseret mælk. Det er en maskine med en enkelt kedel, så du kan ikke brygge espresso og skumme mælk på samme tid, men det er ikke noget større problem, da du kan indstille mælkeskummeren til at starte umiddelbart efter kaffen.

Alt i alt er dette et fremragende valg – uanset om du er nybegynder eller erfaren kaffedrikker, der blot ønsker at spare lidt tid om morgenen.

Læs hele vores test af Breville The Barista Touch Impress.

Bedste kaffemaskine – bedste filterkaffe

Kaffemaskiner bliver stadig smartere – nogle gange næsten for smarte og mere komplicerede, end de behøver at være – men det gælder ikke Luxe Brewer Thermal, der sælges under navnet Sage i Storbritannien og Breville i resten af verden.

Denne supermoderne kaffemaskine giver dig kun få indstillinger at finjustere, såsom bryggetemperatur, forinfusionstemperatur og forinfusionstid (som alle har en tydelig indflydelse på kaffens smag), men holder resten enkelt. Hæld vand i, tilsæt kaffe – færdig.

Det, der hæver Luxe Brewer Thermal over konkurrenterne, er en række gennemtænkte designløsninger, såsom den aftagelige vandbeholder, der gør det nemt at fylde op uden at spilde, og den isolerede kaffekande – den bedste, vi har testet. Selv når den kun var halvfuld, holdt den kaffen på den perfekte drikketemperatur i over fire timer, helt uden behov for varmeplade.

En anden rigtig god funktion er koldbrygningsfunktionen, hvor kaffen trækker i 24 timer, og maskinen bipper, når den er klar. Processen er utrolig enkel og helt uden besvær. Den forsinkede starttimer er også et stort plus – du kan vågne op til en frisk, dampende varm kop hver morgen. Den er ikke den billigste maskine i sit segment, men efter vores mening er den den bedste.

Læs hele vores test af Breville Luxe Brewer Thermal.

Bedste kaffemaskine – bedste alt-i-én

Det er en imponerende maskine at se på, og vores testperson blev overrasket over, hvor nem den var at bruge. Luxe Café foreslår en passende malingsgrad og dosering til den drik, du ønsker at lave, og resultatet blev konsekvent velekstraheret kaffe med minimal indsats. Espressen blev udsøgt, selvom vi syntes, at de fire indstillinger til filterkaffe var lidt overflødige – »almindelig« og »cold brew« havde været rigeligt.

Den automatiske mælkeskummer fungerede godt med 2 % komælk og skabte et cremet mikroskum til latte og cappuccino. Den fungerede dog ikke lige så godt med havremælk, hvilket er typisk for automatiske systemer. I øvrigt er det svært at finde fejl ved Luxe Café – og hvis du vil have en maskine, der kan brygge filterkaffe, cold brew og espresso i én og samme enhed, behøver du ikke lede længere.

Læs hele vores test af Ninja Luxe Café.

Bedste kaffemaskine – bedste billige kaffemaskine

Philips Baristina er en fremragende lille kaffemaskine, især hvis du ønsker at skifte fra kaffekapsler til hele kaffebønner og samtidig holde brygningsprocessen så enkel som muligt. Den er kompakt, stilren og overraskende prisvenlig med en pris fra 2.169 kroner. Faktum er, at det er den billigste »bønne-til-kop«-maskine, jeg har testet, og Philips har ikke gået på kompromis med kvaliteten for at nå den attraktive pris.

Baristina bruger det, som Philips kalder et »One Swipe«-system. Du sætter portafilteret på plads, vælger drik – espresso eller lungo, med mulighed for at øge kaffedoseringen for en stærkere kop – og så klarer maskinen resten. Den doserer og maler kaffen, pakker den i filterkurven, flytter portafilteret til bryggeenheden og brygger derefter din espresso helt automatisk.

Når brygningen er færdig, skal du blot tage portafilteret ud, tømme og rengøre filterkurven, skylle bryggeenheden ved at holde en knap nede i et par sekunder og tømme drypbakken. Det er betydeligt nemmere end at rengøre en traditionel fuldautomatisk kaffemaskine, hvor alle de dele, der bliver snavsede, er indbygget i maskinen.

Den største ulempe er efter min mening, at man ikke kan justere malingsgraden. På den ene side betyder det, at begyndere har en indstilling mindre at tænke på, men på den anden side er der ingen måde at påvirke ekstraktionshastigheden på. Hvis kaffen brygges for hurtigt eller for langsomt, må man i stedet prøve en anden kaffesort, indtil man finder en, der fungerer godt med Baristinas faste indstillinger.

Maskinen mangler også et damprør til mælkeskumning, men hvis du kan lide latte, kan den købes sammen med en separat mælkeskummer fra Philips.

Alt i alt er dette en fantastisk begyndermodel til en meget attraktiv pris og en kaffemaskine, som er let at anbefale.

Læs vores fulde test af Philips Baristina.

Bedste kaffemaskine – bedste automatiske kaffemaskine

❌ Du skifter ofte mellem varme og kolde kaffedrikke. Bryggeenheden skal køle af, før den kan lave kolde mælkedrikke, ellers risikerer du, at din iskaffe eller iskaffelatte bliver lunken.

❌ Du vil gerne have ét enkelt mælkesystem. De to separate mælkekander – én til varme og én til kolde drikke – kræver lidt mere rengøring end enklere mælkesystemer.

Bedste kaffemaskine – den bedste til K-Cup-kapsler

Ninja DualBrew Pro er en to-i-én kaffemaskine, der kan bruge både almindeligt malet kaffe og K-Cup-kapsler. Vi syntes, at betjeningspanelet var lidt mere kompliceret end på mange andre kaffemaskiner, vi har testet, men efter et par brygninger havde vi fået styr på det – og resten af DualBrew Pro er lige så nem at bruge som enhver anden almindelig kaffemaskine.

Vi satte pris på indikatorlamperne, der viser, hvor langt brygningen er nået, det smudsfrie design, hvor bryggekurven lukkes automatisk efter brug, og den konsekvent velekstraherede kaffe – uanset om vi brugte malet kaffe eller kapsler. Cold brew-funktionen imponerede især med en velsmagende drik, der ikke føltes udvandet.

Maskinen har desuden et særskilt vandudtag til te (perfekt, hvis du ikke har en elkedel i nærheden) og en mælkeskummer, hvilket er usædvanligt for en filterkaffemaskine. Til gengæld anbefaler vi ikke maskinens »espresso«-tilstand – som forventet af en filterkaffemaskine kan den ikke genskabe dybden og intensiteten i en ægte espresso. Hvis du vil have en maskine, der virkelig kan klare begge dele, bør du se nærmere på Ninja Luxe Café ovenfor.

Læs hele vores test af Ninja DualBrew Pro.

Bedste kaffemaskine – bedste Nespresso

Krups er et mærke, der især er kendt for sine manuelle espressomaskiner og kaffebrygningsudstyr (vi har selv testet deres kaffekværne og kan varmt anbefale dem), men med Pixie har virksomheden overført sin ekspertise til kapselkaffens verden – og resultatet skal opleves for at kunne forstås.

Under vores test gjorde Pixie stort indtryk: den varmede op på blot 25–30 sekunder og bryggede den bedste kop, vi hidtil har fået fra en Nespresso-maskine, med en tyk, fyldig crema.

Pixie kan kun brygge to drikkestørrelser – espresso eller lungo – men ellers er der få ting at klage over. Konstruktionen føles stabil og solid, og når man trykker håndtaget på forsiden ned for at starte brygningen, får man næsten en lille barista-følelse – uden alt det besvær, der normalt følger med espresso.

Rengøringen er desuden barneleg: Tryk blot på lungo-knappen tre gange for at skylle systemet igennem.

Krups Nespresso Pixie kan købes separat, hvis du foretrækker sort kaffe, eller i et sæt med en separat mælkeskummer mod et lille tillæg. Sammenfattende er det en stilren og kompakt kaffemaskine, der optager minimalt med plads på køkkenbordet og leverer imponerende resultater på under to minutter.

Læs hele vores test af Nespresso Pixie by Krups.

Bedste kaffemaskine – den bedste koldbryggede kaffe

Får din kaffebestilling på caféen baristaerne til at svede? Så er Jura J10 den rette maskine for dig. Den brygger ikke kun en fantastisk espresso, men leverer også den mest autentiske koldbryggede kaffe, vi nogensinde har fået fra en hjemmemaskine.

I modsætning til de fleste andre maskiner, der kan brygge koldt, bruger Jura J10 pulserende vandstråler under højt tryk over de nymalede bønner (som vist i videoen nedenfor). Resultatet er imponerende – en fyldig, blød og velafbalanceret smag, der ligger meget tæt på koldbrygget kaffe fremstillet på traditionel vis. Tilføj et par isterninger, og du vil have svært ved at smage forskel.

Jura J10 har desuden et særligt godt mælkeskummesystem, hvor man kan tilsætte sirup efter eget valg, som blandes jævnt i skummet, mens det hældes op. Da siruppen ikke samler sig i bunden af koppen, er der kun brug for en lille mængde for at give masser af smag – og da siruppen aldrig passerer gennem selve maskinen, behøver du ikke bekymre dig om, at den skal påvirke den næste brygning.

Alt er meget gennemtænkt og imponerende udført, men prisen gør, at dette uden tvivl er et luksuskøb.

Læs hele vores test af Jura J10.

Bedste kaffemaskine – den bedste lille kaffemaskine

Dette er efterfølgeren til den fremragende De’Longhi Dedica Style og bevarer alle de egenskaber, der gjorde den maskine så populær – herunder hurtig opvarmning, jævnt pumpetryk og en robust konstruktion, som man måske ikke forventer af en kaffemaskine i denne prisklasse.

Den måler kun 30,4 x 14,9 x 33 cm, hvilket betyder, at du kan få den til at passe ind selv i det mindste køkken (vi har den lige nu stående mellem brødristeren og væggen). Duo-modellen har desuden et mere moderne design med renere linjer og en bredere drypbakke, der nemt kan rumme to espressokopper på samme tid. Den fås også i en ny farvepalet, blandt andet pistacie, rose og vanilje – inspireret af italiensk gelato, ifølge De’Longhi.

Under vores test leverede den konsekvent gode resultater og viste sig at være betydeligt mere pålidelig end andre maskiner i samme prisklasse, for eksempel dem fra Casabrews. Den eneste indvending er, at den har en tendens til at dryppe lidt, efter at pumpen er stoppet, men det er næppe noget, der bør afskrække købere.

Læs hele vores test af De’Longhi Dedica Duo.

Sådan vælger du den rigtige kaffemaskine til dig

Der findes så mange forskellige muligheder på markedet, at det kan være svært at vide, hvilken kaffemaskine der passer bedst til netop dig.

Hvis du foretrækker en simpel americano og ikke er til mælkebaserede drikke, er en filterkaffemaskine et fremragende valg – desuden kan disse maskiner ofte brygge op til 12 kopper kaffe ad gangen.

Hvis du derimod kun vil lave små mængder kaffe, anbefaler vi en enkeltkopsmaskine fra Keurig eller Nespresso.

For dig, der kan lide mælkebaserede kaffedrikke, findes der flere alternativer. Nogle modeller er fuldautomatiske og har en indbygget mælkeskummer, der kan skabe forskellige typer mælkekonsistenser, mens andre har dampstave, som du sætter i en kande for at skumme mælken manuelt. Der findes også et tredje alternativ – at købe en fritstående mælkeskummer, der fungerer som en separat enhed. Med en sådan kan du lave alt fra latte til varm chokolade, og de passer perfekt sammen med en kapselmaskine.

Kaffedrikkere, der ønsker mange tilpasningsmuligheder, vil have mest glæde af en maskine, der lader dig justere kaffens styrke og vælge mellem forskellige drikkestørrelser. Mange premium-kaffemaskiner tilbyder begge disse funktioner, men du kan også justere både styrke og aroma med en god filterkaffemaskine.

Det sidste, du skal overveje, er, hvor meget du ønsker at være involveret i bryggeprocessen – og rengøringen bagefter.

Nogle modeller er smartstyrede, så du kan starte dem direkte fra din mobiltelefon, mens andre kræver, at du selv fylder kaffen i og trækker din espresso, inden du skummer mælken manuelt.

De bedste maskiner har ofte selvrensende systemer, der blæser gennem damprøret for at forhindre, at mælkerester tørrer fast, mens andre har automatiske skylleprogrammer, der renser kafferester ud af maskinen.

Hvis du stadig er i tvivl, finder du en mere detaljeret gennemgang i vores artikel om, hvilken type kaffemaskine du skal købe.

Ofte stillede spørgsmål

Sådan tester vi de bedste kaffemaskiner

Vi tager testningen af kaffemaskiner meget alvorligt og underkaster hver model grundige tests for at se, om den virkelig lever op til sine løfter. Hver kaffemaskine testes blandt andet for, hvor god crema den producerer på en espresso, hvor nem den er at bruge og installere, samt hvor ensartede resultaterne er fra kop til kop.

Når vi tester, tager vi også højde for maskinens design – hvordan den ser ud, hvor meget plads den optager på køkkenbordet, om vandbeholderen kan tages af for nem påfyldning, og hvordan det samlede indtryk er.

For kaffemaskiner med mælkeskummer tester vi mælkens konsistens for at se, om den bliver cremet og jævn – og naturligvis drikker vi masser af kaffe undervejs for at vurdere smagen i hver kop.

Vi undersøger også, hvor meget kontrol du har over brygningen: om det er nok at trykke på en knap, eller om det kræver en mere praktisk tilgang. Da alle gode kaffemaskiner kræver regelmæssig rengøring, noterer vi altid, hvilket vedligehold der er behov for, og hvor nemt det er at holde maskinen i topform.

• Tilbage til toppen ^

SharkNinja udvider nu sin Luxe Café-serie med Ninja Luxe Café MINI Plus espressomaskinen, som netop er lanceret på det danske marked. Maskinen er udviklet som et mere kompakt 2-i-1-kaffesystem til brugere, der gerne vil lave espresso, filterkaffe og mælkebaserede kaffedrikke derhjemme uden at skulle have flere forskellige maskiner stående på køkkenbordet.

Ifølge SharkNinja er Ninja Luxe Café MINI Plus 30 procent mindre end Ninja Luxe Café, hvilket gør det langt velegnet til brugere med små køkkener og stor kaffetørst. Trods størrelsen har espressomaskinen stadig en række funktioner, som man normalt forbinder med større espressomaskiner. Det gælder blandt andet integreret kaffekværn med koniske kværnblade, præcisionsvægt, assisteret tamper og en mælkekande i rustfrit stål.

Maskinen har desuden en vandtank på 1,3 liter og en bønnebeholder med plads til 250 gram kaffebønner.

Skal gøre det let at brygge lækker kaffe derhjemme

Et af hovedpunkterne i den nye maskine er Ninjas Barista Assist-teknologi. Systemet er udviklet til automatisk at hjælpe med blandt andet kværnindstillinger og størrelsen på espressoshots, så brugeren lettere kan ramme et ensartet resultat.

Maskinen henvender sig til kaffeinteresserede, der gerne vil have mere kontrol end med en klassisk kapselmaskine, men som ikke nødvendigvis vil bruge tid på manuelt at justere alle trin i bryggeprocessen.

Ninja Luxe Café MINI Plus kan bruges til både espresso og filterkaffe, og den understøtter blandt andet enkelt- og dobbeltshot espresso. Derudover kan brugeren vælge mellem tre bryggestyrker og tre temperaturindstillinger for varmt vand.

Maskinen kan dermed bruges til kaffedrikke som espresso, americano, cappuccino, latte og flat white.

Automatisk mælkeskumning med ét tryk

Ninja Luxe Café MINI Plus er også udstyret med AutoFroth-teknologi, som skal gøre mælkeskumning mere enkel. Den integrerede dampstav fungerer handsfree og kan ifølge SharkNinja bruges med både komælk og plantebaserede alternativer.

Der er fire forudindstillede skumniveauer, så brugeren kan vælge mellem forskellige mælkekonsistenser afhængigt af kaffedrikken. Det kan eksempelvis være dampet mælk til flat white, lettere skum til latte eller tykkere skum til cappuccino.

Maskinen er samtidig designet med fokus på nem rengøring. Dampstaven kan tørres af efter brug, og de aftagelige dele tåler opvaskemaskine.

“Forbrugerne søger fortsat premium kaffeoplevelser i hjemmet, men mange er begrænset af pladsen i køkkenet eller afskrækkes af kompleksiteten ved traditionelle espressomaskiner,” siger James Kitto, SVP EMEA Managing Director hos SharkNinja.

“Ninja Luxe Café MINI Plus leverer den samme ydeevne i cafékvalitet, som forbrugerne forventer af Ninja Luxe Café-serien, men i et mere kompakt format. Med automatisk bryggeassistance, integreret kværn og automatisk mælkeskumning gør den exceptionel kaffe tilgængelig for alle – uanset erfaring.”

Pris og tilgængelighed

• Ninja Luxe Café MINI Plus Espresso Machine: 4.199 kroner
• Lige nu er den tilgængelig i sølv, men farverne grøn, sort og blå er på vej

Ninja Luxe Café MINI Plus Espresso Machine er tilgængelig nu på sharkninja.dk.

Den vejledende pris er 4.199 kroner.

Ninja AutoBarista Pro: anmeldelsen kort

Ninja AutoBarista Pro gør det nemt at tilberede kaffe og espressodrikke. Espressoen er den ægte vare – en rigtig 9-bar espresso med crema. Den brygger også almindelig filterkaffe og en slags hurtig cold brew til iskaffe. Derefter kan du skumme den mælk, du foretrækker – med eller uden mælkeprodukter, varm eller kold – for at skabe den drik, der bedst får dig ud af sengen.

Et dusin forudindstillinger giver dig enkel betjening med et enkelt tryk. Grind iQ vælger malingsgraden og doseringen ud fra dine bønner. Men hvis du foretrækker at tilpasse indstillingerne efter din personlige smag (styrke, maling, temperatur, størrelse, skumtype), kan du gemme op til to separate brugerprofiler. Ninja AutoBarista Pro leveres med to bønnebeholdere, så du nemt kan skifte mellem to forskellige slags bønner på få sekunder. Derudover er der en indløbskanal specielt til formalet kaffe, så du altid har den mulighed.

Jeg afprøvede alle 12 espresso- og kaffedrikke på den forudindstillede menu: Espresso, Lungo, Americano, Latte, Cortado, Cappuccino, Flat White, filterkaffe, Over Ice (kaffe), Iced Latte, Cold-Brew (kaffe) og Cold-Pressed (espresso). De blev alle sammen rigtig gode, selvom jeg lagde mærke til, at de varme kaffedrikke ikke er supervarme. Jeg vil sige, at de har en temperatur, hvor man kan drikke dem med det samme, ikke en temperatur, hvor man skal puste på dem og derefter nippe til dem.

Der er lidt enkel rengøring og vedligeholdelse forbundet med det, men maskinen udfører automatiske skylninger og har en indvendig blæser, der holder den så ren som muligt, så du skal gøre mindst muligt.

Vågn op og nyd en fremragende kaffedrik i barista-kvalitet med blot et tryk på en eller to knapper. Det er nemt og lige til at klare inden man får den første kop morgenkaffe!

Ninja AutoBarista Pro: pris og tilgængelighed

• Kan købes på Ninjas hjemmeside og hos de store elektronikforhandlere
• Koster 7.499 kroner
• Fås i flere farvevarianter

I skrivende stund kan man købe Ninja AutoBarista Pro på Ninjas egen hjemmeside og hos tredjepartsforhandlere til 7.499 kroner. Den farve, der ses i anmeldelsen – rustfrit stål – er den eneste farve, der er tilgængelig i øjeblikket, men der er tre andre farver på vej: Midnight Blue, Oat Milk og Bronze.

Ninja AutoBarista Pro: specifikationer

Ninja AutoBarista Pro: design

• Professionelt barista-look
• Alt-i-én-maskine
• Berøringsskærm

Ninja AutoBarista Pro ser ud, som navnet antyder: en automatisk, professionel barista. Og det er stort set præcis, hvad du får. Den er designet til at være nem at bruge og til at være den mest effektive måde at få den kaffe eller espressodrik, du har lyst til.

Kaffebeholderen klikkes på plads oven på maskinen. Ninja AutoBarista Pro leveres med to beholdere, så du kan have to forskellige slags kaffe ved hånden og nemt skifte mellem beholderne efter behov. Hver gang du fylder nye bønner i beholderen, kan du køre et "Grind iQ"-program, som gør det muligt for maskinen automatisk at indstille den perfekte malingsgrad til dine bønner. Der er også en udløbskanal til formalet kaffe.

Du kan adgang til vandbeholderen ovenfra, hvis du foretrækker at fylde vand på den måde i stedet for at fjerne hele tanken og bære den hen til vandhanen.

På maskinens højre side sidder en stor vandbeholder på 2,37 liter. Inde i beholderen findes en vandfiltreringstablet, som skal udskiftes hver anden måned. Tablettholderen har en indstillingsknap, som kan ses udefra, og som fungerer som en påmindelse om, hvornår filtreringstabletten skal udskiftes.

På maskinens venstre side er der en aftagelig låge; bag lågen sidder bryggeenheden. Cirka en gang om måneden skal du trække bryggeenheden ud og skylle den grundigt igennem samt tørre maskinens indre af.

På maskinens front er der en stor berøringsskærm, hvor du foretager dine valg. Under skærmen finder du de to udløbsrør, den justerbare kaffekopplatform, dampstaven og mælkekanden. Maskinen skyller sig selv regelmæssigt, og dampstaven renser sig selv efter brug, men du skal tømme drypbakken en gang imellem efter et par brygninger. Naturligvis skal du rengøre mælkekanden, dampstaven, kaffegrumsbeholderen og bønnebeholderne efter behov. Med jævne mellemrum skal du også køre et rengøringsprogram og et afkalkningsprogram.

Inden du tager maskinen i brug for første gang, skal du måle vandets hårdhed med den medfølgende teststrimmel. Du skal indtaste vandets hårdhedsgrad under opsætningen.

• Design: 4,5/5

Ninja AutoBarista Pro: ydeevne

• Lav stort set enhver varm eller kold kaffe- eller espressodrik
• Skum din varme eller kolde mælk eller mælkeerstatning
• Det er meget nemt at lave drikkevarer efter eget valg

Når jeg vågner om morgenen, er det tanken om den første kop kaffe, der får mig ud af sengen. Det sidste, jeg har lyst til, er at skulle gennemgå en lang række trin for at få mit koffeinkick. Ninja AutoBarista Pro gør det så nemt at få en fremragende kop kaffe på ingen tid. Der er 12 forudindstillede kaffe- og espressodrikke, men hver enkelt kan tilpasses efter din foretrukne bønnestyrke, bryggetemperatur og størrelse. Jeg prøvede alle 12 drikkevarer mindst én gang, og de var alle sammen rigtig gode. Til min test brugte jeg en mørkristet kaffe og startede med standardindstillingerne på alt.

Temperaturen på de varme drikkevarer var ikke, hvad jeg ville kalde supervarm. Jeg syntes, den var klar til at drikke med det samme, men hvis du foretrækker, at din kaffe er varmere end det, vil du måske blive skuffet.

Jeg startede med en helt almindelig espresso med standardindstillingerne, hvor forholdet mellem vand og kaffepulver er 2,5:1. Den var, som forventet, meget stærk. Ninja AutoBarista Pro danner faktisk en crema på sine espressodrikke. Jeg lavede en koldpresset espresso, som man brygger over is. Den brygges ved en lavere temperatur og tager længere tid end at brygge en standardespresso, hvilket får den til at smage lidt blødere og mindre bitter. Det er stadig en meget stærk espressodrik. Jeg prøvede en lungo, som er en længere udtrækning end standardespresso, men det er stadig en meget stærk drik med standardindstillingerne. Jeg lavede en americano, som er en espresso tilsat ekstra vand. Den var stadig stærk, men god.

Når du laver mælkedrikke, hælder du den mælk, du foretrækker, i kanden – vælg mellem mælkeprodukter eller mælkeerstatninger – og så damper og/eller skummer Ninja AutoBarista Pro mælken korrekt til den valgte drik. Derefter er det op til dig selv at hælde mælken i din espresso.

Jeg lavede en cortado, som er espresso med tilstrækkelig dampet mælk til at afrunde bitterheden. Det virker, og den smager rigtig godt, selv med mandelmælk. Jeg lavede en flat white, som er en espresso med dampet mælk – mere mælk end i en cortado, men mindre end i en latte. Den lavede jeg også med mandelmælk, og den smagte godt. Derefter lavede jeg en latte, som har lidt mere dampet mælk og lidt skum. Her gang brugte jeg skummetmælk med et flot resultat.

Cappuccinoen, som er espresso plus lige dele dampet mælk og skum, var skummende og fantastisk. Jeg brugte standardindstillingerne og skummetmælk. Det var måske min favorit blandt de varme drikke. Jeg lavede også en islatte, som er koldpresset espresso plus let opskummet mælk. Den blev lidt mere skummende, end jeg havde forventet af en isdrik, men den var lækker.

Ud over de ovennævnte espressobaserede drikkevarer kan Ninja AutoBarista Pro også lave filterkaffe. En standardkop rummer 240 ml, men du kan vælge en større eller mindre kop, alt efter hvad du foretrækker.

Standardindstillingen gav en filterkaffe, der var lidt for svag efter min smag, men det var nemt at justere, og næste gang lavede jeg en stærkere kaffe.

Ninja AutoBarista Pros indstilling til koldbrygget kaffe er ikke en ægte koldbrygget kaffe. Det ville tage timer. Den brygger dog ved en lavere temperatur for at give en blødere, sødere smag og en stadig varm, men køligere kaffe. Smagen er rigtig god og blød.

Jeg lavede en Over Ice-kaffe, der var god, men lidt svag sammenlignet med Cold-Brew.

• Ydeevne: 5/5

Skal du købe Ninja AutoBarista Pro?

Køb den, hvis

Køb den ikke, hvis...

Ninja AutoBarista Pro: Alternativer

Sådan testede jeg Ninja AutoBarista Pro

Jeg tilbragte et par uger i koffeinrus, hvor jeg bryggede og drak hver eneste drik på touchscreen-menuen mindst én gang: espresso, lungo, americano, latte, cortado, cappuccino, flat white, filterkaffe, over ice (kaffe), islatte, cold-brew (kaffe) og cold-pressed (espresso). Jeg udførte standardvedligeholdelse på maskinen, såsom at tømme drypbakken hver gang efter to brygninger, rengjorde dampdysen og mælkekanden efter hver brug og afmonterede og skyllede bryggeenheden.

Anmeldt juni 2026

I sidste uge lancerede Ninja sin første fuldautomatiske espressomaskine – Ninja AutoBarista Pro. Den byder på et udvalg af 13 drikkevarer, der kan tilpasses, understøtter både varm og kold brygning samt automatisk mælkeskumning.

Samtidig er den betydeligt dyrere end virksomhedens tidligere flagskib blandt kaffemaskiner, Ninja Luxe Café. Er du i tvivl om, hvilken der passer bedst til dig? Jeg vil gennemgå de vigtigste forskelle mellem de to modeller, så du kan træffe det rigtige valg.

Jeg anbefaler også, at du kigger på TechRadars komplette guide til de bedste kaffemaskiner, så du kan sammenligne med alternativer fra producenter som De'Longhi, Breville, KitchenAid og Philips.

Pris og tilgængelighed

• Ninja Luxe Café Premier: 4.499 kroner
• Ninja Luxe Café Pro: 5.499 kroner
• Ninja AutoBarista Pro: 7.499 kroner

Der findes to versioner af Ninja Luxe Café, og den ene koster betydeligt mere end den anden. Den oprindelige Ninja Luxe Café blev lanceret i juni 2024 og blev nogle måneder senere efterfulgt af Luxe Café Pro, som har en håndtag på siden til at stampe kaffen samt flere indstillinger til kaffe- og mælkeskumning.

Ninja omdøbte den oprindelige model til Ninja Luxe Café Premier for at adskille den fra den nye.

Ninja Luxe Café Premier har en vejledende pris på 4.499 kroner, mens Ninja Luxe Café Pro koster 5.499 kroner. Du kan dog finde dem til lavere priser, hvis du søger lidt.

Ninja AutoBarista Pro blev lanceret i maj 2026 til en pris på 7.499 kroner. Lige nu (juni 2026) er AutoBarista Pro stadig helt ny på markedet, så den endnu ikke er kommet på tilbud.

Her nedenfor finder du dagens bedste tilbud på alle tre kaffemaskiner.

Funktioner

• Ninja AutoBarista Pro brygger kaffe med et enkelt tryk på en knap
• Ninja Luxe Café kræver, at du er lidt mere aktiv
• Begge skummer mælken automatisk, men du skal selv hælde den op

Ninja Luxe Café er en halvautomatisk kaffemaskine, mens Ninja AutoBarista Pro er fuldautomatisk. Begge bruger hele kaffebønner og giver dig mulighed for at lave kaffe uden forudgående erfaring, men Luxe Café kræver lidt mere manuelt arbejde.

Ninja Luxe Café maler kaffen direkte i en portafilter, som du derefter flytter over til bryggehovedet, altså den del af maskinen, der presser varmt vand gennem kaffen. Med AutoBarista Pro foregår hele bryggeprocessen inde i maskinen, så alt, hvad du skal gøre, er at trykke på en knap og vente på, at drikken serveres.

Ninja AutoBarista Pro har to bønnebeholdere, hvilket gør det muligt hurtigt at skifte mellem forskellige kaffesorter. Det er især praktisk, hvis du, ligesom mig, foretrækker koffeinfri kaffe om eftermiddagen. Ninja Luxe Café har derimod kun én bønnebeholder.

Begge maskiner bruger koniske stålkværne. Ninja Luxe Café har 25 kværnindstillinger, mens AutoBarista Pro har 50 indstillinger, hvilket giver dig større kontrol over ekstraktionen og dermed også kaffens smag.

Begge maskiner guider dig til den rigtige malingsgrad for den kaffe, du bruger, men AutoBarista Pro tager desuden højde for faktorer som bønnernes alder og justerer indstillingerne derefter.

Begge maskiner kan brygge espresso, filterkaffe (hvilket er ret usædvanligt) samt koldbrygget kaffe. De kan også skabe cremet mælkeskum til latte og cappuccino med flere forskellige teksturindstillinger.

Alternativt kan du vinkle damprøret på begge maskiner et par grader op og skumme mælken manuelt.

Ingen af kaffemaskinerne hælder mælken direkte i koppen. Uanset om du bruger den automatiske mælkeskumningsfunktion eller skummer manuelt, skal du selv hælde mælken op.

Det er især usædvanligt for en fuldautomatisk kaffemaskine, men fordelen er, at du selv kan eksperimentere med latte art.

Vedligeholdelse

• Begge maskiner er designet til nem rengøring
• AutoBarista Pro har en blæser, der holder komponenterne kølige og tørre
• Begge har brugervenlige afkalkningsprogrammer

Fuldautomatiske kaffemaskiner kræver normalt mere vedligeholdelse end halvautomatiske, fordi varme, fugt og kafferester hober sig op inde i maskinen. Men alle aftagelige dele i AutoBarista Pro tåler opvaskemaskine, og derudover er der en indbygget blæser, der holder komponenterne kølige og tørre – noget, jeg aldrig før har set i en kaffemaskine.

Ninja Luxe Café er også nem at holde ren. Du skal blot rengøre portafilteret og filterkurven, tømme drypbakken, skylle og tørre damprøret og skylle bryggehovedet med varmt vand.

Konklusion

• Ninja Luxe Café for sin overkommelige pris
• Ninja AutoBarista Pro for sin brugervenlighed

Hvis prisen er den vigtigste faktor, ville jeg vælge Ninja Luxe Café. Du kommer aldrig i kontakt med løst kaffegrums, og det er ikke særlig svært at stampe kaffen i hånden, så jeg synes ikke, det er værd at betale yderligere tusind kroner for at slippe for det trin.

Hvis tid er vigtigere for dig, og du vil have en maskine, der kan brygge kaffen, mens du laver andet, er Ninja AutoBarista Pro det bedre valg, da den klarer hele processen for dig.

Den er desuden nemmere at holde ren og hygiejnisk end de fleste fuldautomatiske kaffemaskiner, hvilket betyder, at du ikke behøver at bruge lige så meget tid senere på dagen på at rengøre dele i hånden og tørre maskinens inderside af.

• Philips Café Aromis er en premium kaffemaskine, der maler bønnerne lige før brygningen
• Den kan bruge større kaffedoser end tidligere Philips-maskiner
• Den har også en app-baseret barista-assistent, der kan justere bryggeindstillingerne efter din smag

Philips har lanceret en ny premium kaffemaskine, der maler bønnerne direkte til hver kop, og som kan male ekstra store kaffedoser. Det skal give mere smag, når du vælger store kopper kaffe eller beslutter dig for at tilføje et ekstra skud i din latte eller cappuccino. Når man brygger en dobbelt espresso (eller mere), bruges der mere vand end ved et enkelt espresso, og det kræver flere bønner for at bevare det samme forhold mellem kaffe og vand. Den nye Philips Café Aromis kan male en større portion end virksomhedens andre maskiner, hvilket skal sikre, at du får den bedst mulige smag, selv ved større kopper.

Café Aromis blev lanceret i sidste måned og er tilgængelig nu. Prisen ligger på 8.999 kroner, og du kan finde den hos Philips og andre elektronikforhandlere.

Andre funktioner inkluderer Barista Assistant – en app, der findes både på din telefon og i selve maskinen, som bruger konversationsinstruktioner til at bestemme de bedste bryggeindstillinger for din valgte drik og dine bønner og justerer maskinen automatisk. Der kræves ingen barista-erfaring.

Ligesom mange af de bedste espressomaskiner, der er kommet på markedet de seneste måneder, kan Café Aromi brygge både varmt og koldt kaffe. Den har et enormt udvalg med 50 drikkevarer (det største udvalg, vi nogensinde har set fra en kaffemaskine til hjemmet) og giver dig mulighed for at vælge mellem syv forskellige styrkeniveauer.

Den har et mælkeskumningssystem med to kander – en til varm mælk og en til kold – og ingen slanger, så du kan rengøre det hele på få minutter og slipper for at bekymre dig om, at der bliver mælkerester tilbage.

TechRadar-teamet vil snart teste Café Aromi for at se, om den lever op til Philips' løfte om »den der specielle cafésmag« derhjemme, og om den fortjener en plads på vores komplette top-liste over de bedste kaffemaskiner.

Din morgenkaffe smager lige tilpas, når den kommer fra en af markedets bedste espressomaskiner. Hvis du vil ryste morgendisen af dig med et kraftigt barista-kick fra dit eget køkken, er det netop sådan en maskine, du har brug for.

Ikke at der er noget galt med at hente en kop fra kaffebaren på hjørnet. Det er også lækkert. Men når du er hjemme kl. 7 om morgenen og ikke engang har fået tøj på endnu, er den mulighed ikke tilgængelig. Og intet slår en doven søndag morgen, hvor du laver en dampende kop kaffe og tager den med i sengen. Uanset om du foretrækker en fyldig latte, en skummende cappuccino eller en intens espresso, begynder historien med en af de bedste espressomaskiner.

Med så mange typer kaffemaskiner at vælge imellem kan det være svært at finde den rigtige til dine behov. Hvis du foretrækker almindelig filterkaffe, er en espressomaskine sandsynligvis ikke det, du leder efter. Eller måske foretrækker du en maskine, der laver kaffe fra kapsler?

Men de fleste typer barista-kaffe har en simpel espresso som basisingrediens. Ved at tilføje dampet mælk i forskellige proportioner kan du genskabe de fleste af de kaffedrikke, de serverer på dit yndlingssted. Med en espressomaskine kan du lave din kaffe præcis, som du vil have den, men du skal lære et par færdigheder for at blive lige så dygtig som de professionelle.

For at sikre, at du kan nyde en lækker kop kaffe uden at skulle gå på en kaffebar, har vi testet en række espressomaskiner fra mærker som Gaggia, DeLonghi, Nespresso og Sage. Vi har set på, hvor godt hver af dem laver espresso, så du selv kan beslutte, hvilken der bedst passer til dine behov.

Overblikket

Herunder finder du vores hurtige guide til de bedste espressomaskiner. Brug den til at indsnævre dit valg, og gå derefter enten til den mere detaljerede guide eller direkte til en forhandler for at foretage dit køb.

De bedste espressomaskiner i 2026

Bedst i test

Når det kommer til espressomaskiner, er der en vis forventning om, at man skal lære baristaens metoder, hvis man ønsker de absolut bedste resultater. Sage The Barista Touch Impress (også kendt som Breville The Barista Touch Impress) er imidlertid en kraftig undtagelse fra denne regel, og lige nu mener vi, at det er den bedste espressomaskine, man kan få.

Det er en af Brevilles mest avancerede espressomaskiner, der guider dig gennem alle de sværeste aspekter ved at bruge en manuel kaffemaskine. Den kombinerer funktioner fra vores tidligere topvalg, Barista Express Impress, såsom den kompakte integrerede kværn, assisteret tampning og automatisk dosering, med Barista Touch's touchscreen og automatiske mælkeskumning, for at skabe en strålende brugervenlig (og overraskende kompakt) espressomaskine, der leverer utrolige resultater hver gang.

Vores anmelder brugte to måneder på at teste Barista Touch Impress og var imponeret. For begyndere tager den automatisk hånd om hele processen og giver dig mulighed for at gemme dine foretrukne indstillinger for øjeblikkelig adgang, mens de med barista-færdigheder vil finde det nemt at få mere kontrol over processen for at opnå bedre resultater.

Læs vores fulde anmeldelse af Breville The Barista Touch Impress

Den bedste billige espressomaskine

Lad os sige, at det, du ønsker af den bedste espressomaskine, er muligheden for at eksperimentere med at presse kaffen og dræne vandet, men du har et stramt budget. I så fald er De'Longhi Dedica Style en af de mere overkommelige espressomaskiner i denne kategori.

Dedica Style er nem at bruge. Den bruger ESE-kapsler eller malet kaffe, hvilket betyder, at du kan bruge den til at lave koffeinfri kaffe. I vores test producerede den en intens espresso med en stabil crema. Den kan brygge to enkeltespressos på samme tid, men det viste sig at være svært at placere to kopper under tuden på en så kompakt maskine.

Vi var skuffede over, at maskinen ikke kunne lave espresso lige efter at have dampet mælk. Så hvis du planlægger at lave flere kopper kaffe med mælk, skal du brygge alle espressokopperne, før du går i gang med de mælkebaserede drikkevarer. Vi oplevede også, at der dryppede lidt, efter at espressokoppen var hældt op.

Læs vores fulde anmeldelse af De'Longhi Dedica Style EC685

Den bedste manuelle espressomaskine

Seattle Coffee Gear Diletta Bello+ er en ny vinder af vores anbefaling som bedste manuelle espressomaskine. Den er dyr, og derfor anbefaler vi den ikke til alle, men den er meget imponerende.

Den er en opgraderet version af den originale Diletta Bello og har ekstra funktioner såsom en shot-timer, så du kan kontrollere, at din espresso ikke er under- eller overudvundet, en programmerbar forinfusionsfunktion og en øko-funktion til hurtigere opvarmning. Dette sidste punkt er særligt velkomment, da den originale maskine tog ret lang tid om at nå den rigtige temperatur.

Under testningen fandt vi, at Diletta Bello+ gjorde espresso til en meditativ oplevelse, og med lidt øvelse var vi i stand til at producere en ensartet fyldig og cremet espresso. Dampstaven er også særligt godt designet og kan producere cremet mikroskum fra mælk og mælkefri mælk (herunder havremælk, som er notorisk vanskelig).

Seattle Coffee Gear Diletta Bello+ er på nuværende tidspunkt kun tilgængelig i USA. Hvis du bor et andet sted, anbefaler vi i stedet Sage the Barista Touch Impress, som er øverst i denne guide.

Læs vores fulde anmeldelse afSeattle Coffee Gear Diletta Bello+

Den bedste automatiske espressomaskine

Smeg BCC13 er en kompakt espressomaskine, der klarer alle trin i processen for dig, fra afmåling og maling af bønnerne til opskumning af mælk til cappuccino og latte. Du skal blot fylde vandbeholderen, tilsætte bønnerne til beholderen og vælge din foretrukne drik ved hjælp af knapperne på toppen af det elegante chassis. De første par gange kan det være nødvendigt at konsultere manualen, da hver knap kan levere to forskellige drikkevarer, og ikonerne ikke er umiddelbart selvforklarende, men det er en mindre detalje.

Når det er gjort, begynder BCC13 at brygge velsmagende, velekstraheret kaffe, der er imponerende konsistent. Den automatiske mælkeskummer producerer cremet, sød mikroskum, når den bruges med mælk, men (som Smeg selv advarer om) er den ikke så god til at håndtere plantebaserede alternativer.

Hele maskinen er af meget høj standard, og den er nem at holde ren. Der er ingen vanskelige kroge og hjørner, hvor kaffegrums kan sætte sig fast, og den hurtige rengøringscyklus på et minut holder maskinen hygiejnisk mellem de fulde rengøringer.

Læs vores fulde anmeldelse af Smeg BCC13

Den bedste lille espressomaskine

Hvis du har begrænset plads, tilbyder Breville Bambino Plus lignende funktioner som Gaggia Classic, men i et mere kompakt format og til en lidt mere overkommelig pris. I vores test fandt vi, at Breville Bambino Plus – også kendt som Sage Bambino Plus – varmede op på bare tre sekunder. Det var også nemt at skumme mælk, med valg mellem tre temperaturer og tre mælkekonsistenser, og den metalstang til damp har et stilfuldt design.

Hvis du foretrækker det, kan du i stedet skumme mælken manuelt, og uanset hvordan du gør det, renser Bambino Plus automatisk dampstangen ved at pumpe vand igennem den, når du er færdig. Dette er ikke en maskine for komplette begyndere – du skal gøre dig fortrolig med kunsten at vælge den rigtige filterkurv og malet kaffe samt at presse kaffen ned og trimme overskydende kaffegrums – men når du først har lært metoderne, vil du opdage, at det er en imponerende og dygtig espressomaskine.

Læs vores fulde anmeldelse af Breville Bambino Plus

Den bedste espressomaskine til begyndere

Gaggia Classic var tidligere vores favorit, men er siden blevet erstattet af nyere maskiner. Selvom vi stadig synes, at det er en af de bedste espressomaskiner, er den lidt ældre end nogle af de andre, vi nu præsenterer i denne guide. Den er dog stadig et godt valg.

Gaggia siger, at den producerer en kop kaffe med en tyk crema uden at eksperimentere med kaffemalet, hvilket gør den ideel for dem, der ønsker at lære at bruge en espressomaskine, før de prøver kræfter med at blive barista. Den tilbyder også fuld manuel kontrol over, hvor meget vand der dispenseres, så du kan lave den mængde kaffe, du ønsker. Under testningen var vi imponerede over kaffens rige og intense smag. Med alle tre filtre havde den en stabil crema, der dannedes, når vi dryssede sukker på toppen. Den indbyggede dampstang sikrer, at du også kan lave mælkebaserede kaffedrikke.

Læs vores fulde anmeldelse af Gaggia Classic

Den bedste espressomaskine til latte

Hvis du kan lide kaffedrikke på mælkebasis, men ikke helt kan finde ud af at bruge en manuel dampstang (eller ikke har tid om morgenen), er dette den ideelle espressomaskine for dig. Det er en af de bedste bønne-til-kop-kaffemaskiner, vi har testet, og den er fremragende til at teksturere mælk og producere silkeagtig, stabil og sød mikroskum, der kan måle sig med en professionel baristas arbejde.

Når det gælder espresso, har du masser af muligheder. Dette er en espressomaskine, der opfordrer til at eksperimentere, med en stor farvetouchscreen, der gør det nemt at justere stort set alle variable, fra dosering og malingsstørrelse til vandtemperatur og infusionstid. Hvis du ikke helt ved, hvor du skal starte, kan maskinen foreslå optimale indstillinger baseret på den type bønner, du bruger (et system kaldet BeanIdent), som du derefter kan justere efter din smag og gemme som en favorit i din personlige profil. Maskinen understøtter op til 10 af disse, så din familie og gæster kan gemme deres egne præferencer.

En anden af EQ900 Plus' bedste funktioner er den dobbelte bønnebeholder, som giver dig mulighed for at skifte mellem to forskellige bønner på farten. Ideel, hvis du vil skifte til koffeinfri kaffe om aftenen, eller hvis du og din partner har forskellige præferencer. Der er også et praktisk smart rengøringssystem, der opbevarer to tabletter (en til afkalkning og en til rengøring) lige over mælkebeholderen for nemmere vedligeholdelse.

Den største ulempe her er prisen, da dette er en af de dyreste espressomaskiner, vi har testet. Men hvis du ikke har noget imod at undvære det smarte rengøringssystem, kan du spare en betydelig sum penge ved at vælge standardmodellen Siemens EQ900, som har den samme fremragende automatiske mælkeskummer. Se på begge modeller og beslut, hvilken der bedst passer til dine behov.

Læs vores fulde anmeldelse af Siemens EQ900 Plus

Den bedste espressomaskine til aromatiseret kaffe

Jura J10 er en alsidig, fuldautomatisk espressomaskine, der gør det nemt at genskabe komplekse kaffebestillinger derhjemme, herunder varm og kold brygning og drikkevarer sødet med sirup.

Den styres via en stor, lys, fuldfarvet touchscreen, hvor du kan vælge mellem en omfattende samling af tilpassede forudindstillinger eller oprette dine egne. J10 har usædvanligt to dispensere (én til espresso og varmt vand og en anden til espresso og mælk), og J10's Coffee Eye-system registrerer, hvor du har placeret din kop, og ændrer menuindstillingerne i overensstemmelse hermed. Det er en smart detalje, ligesom muligheden for at trykke på en knap for at se, hvilke drikkevarer på menuen der kan brygges koldt eller med sirup.

Maskinen justerer ikke automatisk malingsgraden, hvilket er lidt overraskende. I stedet bliver du bedt om at indstille den manuelt ved hjælp af en knap ved siden af beholderen øverst på maskinen. Det er værd at bemærke, at du ikke har meget tid til at gøre dette eller rode med andre indstillinger, før maskinen går i timeout og går videre til næste trin i brygningsprocessen eller fører dig tilbage til hovedmenuen.

Bortset fra det er Jura J10 svær at finde fejl ved. Espressoen ekstraheres konsekvent godt med en rig, gylden crema, mælken har den perfekte konsistens, og Sweet Foam-systemet er en smart måde at tilføje masser af smag til din drik uden at bruge flere pumpeslag sirup. Jura J10 er en alsidig, fuldautomatisk espressomaskine, der gør det nemt at genskabe komplekse kaffebestillinger derhjemme, herunder varme og kolde bryg og drikkevarer sødet med sirup.

Den styres via en stor, lys, fuldfarvet touchscreen, hvor du kan vælge mellem en omfattende samling af tilpassede forudindstillinger eller oprette dine egne. J10 har usædvanligt to dispensere (én til espresso og varmt vand og en anden til espresso og mælk), og J10's Coffee Eye-system registrerer, hvor du har placeret din kop, og ændrer menuindstillingerne i overensstemmelse hermed. Det er en smart detalje, ligesom muligheden for at trykke på en knap for at se, hvilke drikkevarer på menuen der kan brygges koldt eller med sirup.

Læs vores fulde anmeldelse af Jura J10

Den bedste espressomaskine til ubegrænset budget

Smeg Mini Pro er en ekstremt stilfuld, kompakt espressomaskine, der giver dig et valg – brug knapperne til enkelt eller dobbelt skud, når du har travlt, eller tag dig god tid og lav et skud manuelt ved hjælp af den yderst tilfredsstillende håndtag på højre side. Det er op til dig, og under testningen producerede den konsekvent fremragende espresso på begge måder.

Maskinen varmes hurtigt op (den har separate varmeblokke til kaffe og damp), og vi var overraskede over, hvor stille pumpen var i drift. For os var den mest bemærkelsesværdige funktion dog dampstaven, som giver et jævnt, stabilt flow og ikke mister tryk som nogle andre, vi har testet gennem årene, så du kan bruge tid på at skumme mælken præcis, som du ønsker det. Dampen styres af en stor, taktil kontakt, der er lige så jævn og tilfredsstillende at bruge som håndtaget.

Smeg Mini Pro-espressomaskinen ser også fantastisk ud med et design inspireret af 1960'erne og en solid konstruktion. Dette har dog sin pris, og du betaler helt klart en merpris for udseendet og fornemmelsen her. Mini Pro koster næsten lige så meget som nogle kommercielle espressomaskiner, men uden funktioner som strømningskontrol eller trykprofiler, så du skal virkelig være forelsket i den for at retfærdiggøre prisen.

Læs vores fulde anmeldelse af Smeg Mini Pro Espresso Coffee Machine

• ^ Til toppen

Sådan vælger du den rigtige espressomaskine

Den espressomaskine, der passer bedst til dig, afhænger af følgende præferencer:

1. Hvor meget tid har du til at lave den perfekte kop kaffe?

Mange af de mere avancerede maskiner tager længere tid, så hvis du bare vil have en hurtig kop kaffe, bør du kigge efter enklere modeller.

2. Hvor involveret vil du være i processen?

De største maskiner giver dig mulighed for at kontrollere og justere alle detaljer i processen, hvilket er perfekt for dem, der elsker perfektion – men sandsynligvis irriterende for dem, der bare vil have deres kaffe så hurtigt som muligt.

3. Hvad er dit budget?

De største og bedste espressomaskiner er meget dyre. Så igen er spørgsmålet, hvor sofistikeret du ønsker din kaffe skal være? Eller leder du efter noget simpelt? Forskellen kan løbe op i mange tusinde kroner.

Ninja Luxe Café Premier: Anmeldelsen kort

Ninja Luxe Café er en tre-i-én espressomaskine , der laver espresso, filterkaffe og koldbrygget kaffe. Den foreslås selv, hvor fint bønnerne skal males baseret på den valgte drik. Den vejer den malede kaffe med et vægtbaseret doseringssystem og den automatiske mælkeskummer giver dig den perfekte skum til din kaffe. Ninja Luxe Café er perfekt til nybegyndere, der lige er begyndt at dyppe tæerne i espressoverdenen.

Ninja har i udlandet været på markedet med en række kaffemaskiner i nogle år. Men Ninja Luxe Café er deres første lancering af en espressomaskine i Danmark (sammen med den dyrere Ninja Luxe Café Pro). Der er tale om en barista-model, der maler bønnerne, laver kaffen og skummer mælken. Den er virkelig fantastisk, fordi den gør det nemt at lave lækker espresso, og det samtidig er muligt at lave et bredt udvalg af andre slags kaffe.

Allerede når man pakker Ninja Luxe Café Premier ud af kassen, er det tydeligt, at der er tale om kvalitet. Den føles som en langt dyrere maskine, og tilbehøret er også i høj kvalitet. Selv om den er stor, passer den lige ind under skabet i mit køkken. Med alle funktionerne og det store display, kan den virke lidt intimiderende i starten, men den er overraskende nem at mestre.

Der følger forskellige redskaber med i købet. F.eks. en tragt, der både holder den malede kaffe i filteret og fungerer som afstandsmåler for tamperen, og tre størrelser kaffefiltre giver masser af muligheder for at brygge forskellige kaffedrikke. Ninja har endda sørget for et rum på siden af maskinen til opbevaring af tilbehøret, når det ikke er i brug. Det er virkelig praktisk. Der er endda en tap til varmt vand, så man kan brygge americano, te og eller varm pulverkakao, hvis man trænger til lidt afveksling.

Ninja Luxe Café Premier er en kvalitetsmaskine, der maler bønnerne selv, og det fungerer godt. Forslagene til malingsstørrelse og det vægtbaserede doseringssystem er en stor fordel, for så får man hver gang en perfekt espresso med en dejlig gylden crema og en stærk, blød smag. Det samme gælder andre kaffedrikke som americano eller koldbrygget kaffe. Det kræver nærmest ikke nogen forhåndsviden om kaffebrygning, fordi maskinen både fortæller dig, hvad du skal gøre og selv sørger for at male den rigtige mængde bønner med en størrelse, der passer til den valgte drik.

Til kaffen fungerer de automatiske indstillinger for mælkeskummeren virkelig godt og laver dejlig mælkeskum med sødmælk. Det hele foregår automatisk, så ikke noget med selv at bikse rundt med skummeren. Skummeren virker også med havremælk, hvis man kan lide den slags. Det bliver dog ikke helt så lækker skum, men det kan skyldes, at vi bare ikke er vilde med havremælk. Det kan nu også skyldes, at plantebaseret "mælk" bare ikke skummer særligt godt.

Hvis du selv vil styre skum, er der også en manuel indstilling. Så skal du vippe dysen ud, vælge "dampet mælk" og holde "start skum" nede i tre sekunder. Dette giver dig fuld kontrol over mælkens konsistens og temperatur, så du kan justere din teknik undervejs, uanset om du bruger mælk eller et plantebaseret alternativ.

Alt i alt er Ninja Luxe Café Premier det rette valg for dig, der er nybegynder og ønsker en kvalitets espressomaskine, som gør det nemt at lave den perfekte kop kaffe. Selv erfarne hjemmebaristaer vil sætte pris på de resultater, denne maskine leverer. Og det er svært at slå den ekstra fordel, at man også kan brygge lækker klassisk kaffe og koldbrygget kaffe.

Ninja Luxe Café Premier: Pris og tilgængelighed

• Pris: 4.499 kroner
• Tilgængelighed: Hos NinjaKitchen.dk og udvalgte forhandlere

Ninja Luxe Café Premier blev lanceret til en pris på 4.499 kroner, og den er tilgængelig hos Ninjakitech.dk og udvalgte forhandlere herhjemme.

Ninja Luxe Café Premier ligger i mellemprisklassen, når det gælder espressomaskiner. Men brugervenligheden, de geniale funktioner, dens fleksibiliget og den imponerende byggekvalitet ligger langt over prisklassen.

• Værdi: 5/5

Ninja Luxe Café Premier: Specifikationer

Ninja Luxe Café: Design

• Fantastisk, robust konstruktion
• Stor skærm
• Nyttige opbevaringsfunktioner
• Ingen tilslutning af vand

Der er virkelig ikke ret meget at udsætte på designet af Ninja Luxe Café. Som alle andre espresso-maskiner med indbygget kværn fylder den en del på køkkenbordet. Men trods alt ikke mere, end at den med sine 37,2 x 33,6 x 34,4 cm godt kan stå under køkkenskabene. Ninja har samtidig været ret smarte og udstyret den med smarte gemmesteder til tilbehøret. Med en vægt på 11,7 kg er den også ret tung, det er ikke en maskine, man lige flytter rundt med hele tiden.

Ninja Luxe Café har et elegant design med rustfrit stål og sorte detaljer. Selv emballagen til tilbehøret udstrålede elegance og virker gennemtænkt. Ninja Luxe Café både ligner og føles som noget, der burde koste det dobbelte. Alle dele er robuste og bygget til at holde.

Opsætningen af Ninja Luxe Café går ret hurtigt og består mest af at fjerne tape, der sørger for at holde tingene på plads i pakken. Alt i alt tog det cirka 15-20 minutter inden vi var klar til at brygge en espresso. Og når du går i gang med at brygge, opdager du hurtigt, hvor genial Luxe Café er. Som det første skal du bruge den medfølgende strip til at måle, hvor hårdt dit vand er. Så sørger Ninja Luxe Café nemlig selv for at kalibrere, så du ikke behøver at eksperimentere med forskellige malingsgrader for at få en god espresso.

Hvis du aldrig har brugt en espressomaskine derhjemme før, kan det være lidt overvældende i starten. Heldigvis er Ninjas produkter tit udstyret med QR-koder, der linker til brugervenlige instruktionsvideoer. Og efter et par af dem og et kig i brugsanvisningen er det ret nemt at bruge Luxe Café. Det skal dog siges, at mulighederne på skærmen skifter alt efter hvilket type kaffedrik og størrelse filter du vælger. Det kan godt være ret forvirrende i begyndelsen.

Ninja har tænkt på næsten alt. I siden er der plads til opbevaring af tilbehør, hvilket er ret genialt. Her kan du faktisk opbevare alt tilbehør, som ikke er i brug. Der er en smart lille låge, som åbner et lillebitte "skab". Der er også plads til et par rengøringsværktøjer og plads til med de dobbelte og Luxe-kurve til portafilteret. På den modsatte side af maskinen er der plads til tamperen og tragten.

Oven på maskinen sidder beholder/kværn til bønnerne med et UV-beskyttende låg, der holder bønnerne friske længere. På siden sidder der en brugervenlig drejeknap til justering af malingsgraden, mens der bagpå er en aftageligt 2,1 liters vandbeholder. Vandbeholderen skal ikke løftes ret højt for at kunne tages af, hvilket er ret praktisk, når espressomaskinen står under et køkkenskab. Der er plads til en god mængde vand, og vi fyldte den kun op et par gange om ugen efter at have lavet omkring tre drikkevarer om dagen. Til gengæld skal drypbakken foran tømmes lidt oftere, men det tager kun et øjeblik.

Alt sker på maskinens store skærm på fronten. Skærmen har ikke touch-styring, men en lang række knapper og et par drejeknapper. De gør navigationen relativt enkel, når man har sat sig ind i systemet. Dog er der en masse funktioner, som blive usynlige, alt efter hvilken størrelse filter (single, double eller luxe) man vælger. Det kan være ret forvirrende, selv om det egentlig er ret brugervenligt tænkt. På den måde er der nemlig kun adgang til de funktioner, som maskinen synes, du skal bruge. Det er rigtig godt for de fleste brugere, men enkelte hjemmebaristaer vil det måske genere.

Over kværnen viser displayet den aktuelle indstilling og anbefalede malingsstørrelse baseret på bryggetypen. Der lyser endda røde advarsler, hvis tragten, beholderen eller portafileret ikke er installeret, eller hvis du mangler kaffebønner eller vand. Her oplevede vi ind imellem, at maskinen bad os installere portafilteret eller tragten i kværnen, selv om de sad som de skulle. Her hjalp det at tage portafilter og tragt ud af kværnen, genstarte maskinen og sætte filteret i igen.

I midten af displayet vælger man, hvilken drik man vil lave. Med espresso er der mulighed for single, dobbelt, firdobbelt (luxe) og koldpresset, og på kaffesiden er der indstillingerne klassisk, fyldig (rich), over is og koldbrygget samt forskellige størrelsesindstillinger. I midten findes også en statusbjælke – et praktisk lille værktøj, der viser, hvor langt man er kommet med malingen, brygningen eller mælkeskumningen. Når en funktion er færdig, bipper maskinen også, så man ved det, selv om man ikke lige har øjne på maskinen. Ligesom de røde advarsler på malingssiden af displayet vises der en meddelelse, når maskinen skal rengøres.

Endelig findes der over skummeren indstillinger for mælkeskumning. I modsætning til mange halvautomatiske bryggere kan man her vælge skumniveau alt efter, om man vil have dampet mælk, tyndt skum, tykt skum eller kold skum. Man kan også vælge mælketype: Mælkeprodukter eller plantebaseret. Man skal bare hælde mælken i kanden med indbygget piskeris og placere den på den i holderen med dysen. Kanden har endda markeringer indvendigt og udvendigt, så du får den rigtige mængde mælk til dine drikke. Stangen med dampdysen skal tørres af, når man har skummet mælk. Men Ninja Luxe Cafe har også den smarte funktion, at den bliver renset med en skylning indvendigt, når man vipper den ned på plads igen efter at have fjernet kanden. Det er genialt! Glemmer du det, så husker maskinen det - også selv om den har stået så længe, at den er slukket.

I bunden af Ninja Luxe Café sidder der en drypbakke, som består af en stor drypbakke og en mindre, som koppen kan stå på. Det gør det en smule mere besværligt at tømme drypbakkerne og virker unødigt kompliceret. Men det skyldes, at den separate midterste drypbakke kan tages ud, så det bliver muligt at bruge et større rejsekrus.

Ude i siden af drypbakken sidder en lille indikator, der løfter sig jo mere vand, der er i drypbakken. Når den bliver orange, skal drypbakken tømmes. Den holder som regel et par dage, inden den skal tømmes. Der medfølger også en ekstra kopholder, som kan installeres i forskellige højder. Så er der plads til kopper af forskellige størrelser, hvilket er praktisk.

Det ser virkelig ud til, at Ninja har tænkt på alt, da de udviklede Luxe Café. I løbet af testen blev vi rigtig glade for muligheden for at lave americano. Her fylder maskinen først varmt vand i koppen, hvorefter den brygger en espresso oveni. Man kan også brug varmtvandsfunktion til at lave te eller andre varme drikke.

Hvad angår tilbehøret, skal man altid bruge portafilteret. Så kan man udskifte størrelsen på filtre, som man monterer i portafilteret. Det leveres med tre størrelser filtre: Single, dobbelt og Luxe, hvoraf den sidste giver dig et firdobbelt skud kaffe. Filtrene sidder godt fast i håndtaget, men med lidt øvelse er det nemt at skifte imellem dem. Det sikrer også, at de bliver på plads, når man tømmer kaffegrums. Der medfølger desværre ikke nogen knock box til at fjerne kaffegrums, men det kommer også ret nemt ud med et par slag mod skraldespanden.

Ud over portafilteret i forskellige størrelser, tragten og tamperen, får du også en del tilbehør med til vedligeholdelse. En pose afkalkningspulver, en rengøringsskive til at lægge rensetabletter i, en lille rengøringsbørste og et par rengøringstabletter sikrer, at maskinen altid er i topform.

• Design: 4.5 out of 5

Ninja Luxe Café: Ydelse

• Praktiske forslag til kværnen og automatisk dosering baseret på vægt
• Konsekvent fantastiske espressoer og lækre kaffebrygninger
• Hurtig og nem at bruge
• Nem daglig rengøring

Ninja Luxe Café er langt nemmere at mestre end andre halvautomatiske espressomaskiner; selv nybegyndere bør hurtigt kunne finde ud af det. Det skyldes i høj grad maskinens evne til automatisk at foreslå malingsgrader baseret på den type drik, der brygges. Ninja Luxe Café vejer den kværnede kaffe, så den altid sikrer den perfekte mængde malet kaffe til din drik. Tragten og tamperen sikrer, at man altid får det samme pres på tamperen, og det er fantastisk, hvis man ikke har nogen ide om, hvor hårdt eller blødt man skal tampe.

Oveni sørger den håndfri mælkeskummer for at lave den perfekte skum til hver kop, og det bliver hurtigt et hyggeligt lille ritual at brygge dagens første kop kaffe på maskinen.

Lige til at begynde med kan det godt virke overvældende, for der er masser af knapper og et stort display med informationer. Men efter et par brygninger får man styr på det. Vi skulle bare justere kværnens malingsgrad efter maskinens forslag, og så fik vi faktisk en perfekt espresso. Selv filterkaffen bliver ret ens, med Ninja Luxe Café.

Der er forskellige brygninger tilgængelige med Ninja Luxe Café, og der medfølger et helt hæfte med de forskellige drikke, og du kan også finde opskrifter online.

Når portafilteret med tragt monteret sættes i kværnen, justeres bryggeindstillingerne automatisk ud fra det monterede filter. Maskinen fortæller dig derefter den ideelle malingsstørrelse til espressoen, og du kan justere dette ved hjælp af et hjul på siden af maskinen. Herefter er man klar til at male kaffebønnerne, og det tager cirka 6 sekunder.

Efter malingen fortæller maskinen dig, at du skal tampe. Tamperen (med fjeder) og tragten sørger for, at du ikke kan komme til at tampe for hårdt. Samtidig sikrer det også en ensartet tampning hver gang.

Når man har tampet, kan man pille tragten af, og montere filteret i maskinen. Det kræver lidt kræfter. Det er nemt nok at få det sat i, men når man skal stramme det ved at skubbe stangen mod højre, skal man bruge nogle kræfter. Når det er gjort, skal man bare trykke på "Start brew" (start brygning), og så klarer maskinen resten. Det tager cirka et minut at varme vandet op og brygge espressoen. Hele processen er også ret støjsvagt med et gennemsnit på ca. 60 dB, så du behøver ikke bekymre dig om at vække andre i husstanden om morgenen.

Den færdige espresso får en tyk gylden crema, hvilket er et tydeligt tegn på en god udtrækning. Smagen er ret vidunderlig fyldig og blød med en let syrlighed.

Vi fik et ensartet resultat, hver gang vi lavede espresso eller de andre kaffedrikke, hvilket må siges at gøre livet lettere. Det tager lidt længere tid at koldbrygge, men også her er smagen fyldig og lækker til en islatte, og den lave temperatur betyder, at isen er længe om at smelte. Resultaterne vil selvfølgelig også variere afhængigt af den type kaffebønner, der bruges. I vores test brugte vi kvalitetsbønner købt i Rema 1000.

Kaffebrygning foregår på samme måde, men her skal man bruge det store Luxe-filter, og der er ikke behov for at bruge tamperen. Der er forskellige størrelser af drik fra 170 ml til 530 ml. Ninja Luxe Café justerer automatisk mængden af bønner, der males, baseret på brygningsstørrelse og vægt. Det er ærligt talt virkelig nemt, at man aldrig skal måle noget.

Kaffebrygningen tager længere tid end espressobrygningen, omkring tre til seks minutter, afhængigt af indstillingen og størrelsen. Resultaterne er gennemgående smagfulde med kun en let bitterhed, aldrig udvandet. Vi har både prøvet indtillingen Classic og Rich, men kan ærligt talt ikke smage forskel. De smager lækkert og fyldigt begge to. Det samme gælder for "over-ice" og "cold brew". Begge indstillinger bryggede kaffen ved en lavere temperatur, og det smager intenst af kaffe på en helt anden måde.

Ud over at brygge espresso og kaffe har Ninja Luxe Café en håndfri mælkeskummer, så du kan toppe din kaffe med lækker, cremet skum. Her gør Ninja det igen ret nemt at få den perfekte skum hver gang. Mælkekanden har et integreret piskeris, og når den kombineres med en damp, er det nemmere end nogensinde at skumme mælken. Der er endda fire forudindstillinger at vælge mellem: Dampet mælk, tynd skum, tykt skum og kold skum.

Vi testede alle skumindstillingerne med både 3 % sødmælk og havremælk. Med sødmælk fungerede skumindstillingerne som forventet (for det meste). Den dampede mælk giver kun lidt skum, da den blot er opvarmet, den tynde skum er en fin blød mikroskum, der er ideel til latte art og flat whites, mens det tykke skum er dejligt luftigt på toppen, holder længe og nærmest tigger om et drys kakaopulver. Desværre har havremælken lidt sværere ved at danne godt skum, selv på indstillingen for tykt skum. Men det er er ikke ualmindelige for plantebaserede mælketyper, så her giver vi havremælken skylden.

Der findes også en manuel indstilling, hvor du selv damper mælken. Den larmer dog ret meget og tager længere tid. Så den brugte vi kun få gange. Men for nogle vil det sikkert være en rar mulighed at få.

Når det gælder vedligeholdelse, forsøger Luxe Café at gøre det så enkelt som muligt. Udover at skylle portafilteret, tømme drypbakken og tørre maskinen af, er der ikke meget praktisk rengøring, der skal udføres. Selv efter flere ugers brug så maskinen ud som ny, bortset fra et par kaffesprøjt på frontpanelet og kaffegrums i drypbakken.

Lejlighedsvis skal kaffemaskinen rengøres grundigt indvendigt, men det mest, du skal gøre, er enten at fylde vandbeholderen med en afkalkningsvæske eller indsætte rengøringsskiven og tabletten i portafilteret og trykke på et par knapper bagefter. Det hele er meget overskueligt.

Samlet set levede Ninja Luxe Café op til sine løfter om at gøre espresso ukompliceret. Den laver konsekvent espresso af høj kvalitet og gør tingene super brugervenlige. Den søger for at dosere og levere det rigtige malingsniveau for det perfekte resultat, noget du vil have svært ved at finde på andre halvautomatiske espressomaskiner i denne prisklasse. Mælkeskummeren gør det muligt at lave latte, cappuccino og flat white derhjemme på næsten samme niveau som på cafe, hvilket i det lange løb kan spare dig for en masse penge. Derudover er det en dejlig bonus at kunne få lækker almindelig og iskaffe fra den samme maskine – en funktion, man sjældent ser prisklassen.

• Ydelse: 4/5

Skal du købe Ninja Luxe Café?

Køb den, hvis

Køb den ikke, hvis...

Sådan testede vi Ninja Luxe Café

Vi brugte Ninja Luxe Café i flere uger og lavede to til tre kopper forskellig kaffe om dagen med North Oak arabica-kaffebønner af høj kvalitet. Under testen noterede vi smag, konsistens, temperatur, bryggetid og støjniveau. Udover at drikke espresso og sort kaffe prøvede vi de forskellige forudindstillinger for mælkeskummeren med både mælk og plantebaseret mælk og observerede skumniveauet og forskellene mellem indstillingerne. Til sidst testede vi næsten alle indstillinger på maskinen og tjekkede, hvordan den holdt til brug (godt).

Det nye år står for døren, og 2025 ser ud til at blive et spændende år for kaffeelskere. Vores britiske kollega Cat Ellis har talt med Colin Morrison, CEO for Small Batch Coffee Roasters, for at få et indblik i, hvad de næste 12 måneder kan byde på for kaffeverdenen.

Bæredygtighed

Morrison siger, at en af de største udviklinger er den voksende interesse for bæredygtigt produceret kaffe, hvor kaffedrikkere tænker mere over, hvor deres yndlingsdrik kommer fra, hvordan den dyrkes, og hvilken indvirkning den har på mennesker og miljø.

»Den voksende bevidsthed om miljøspørgsmål er drivkraften bag denne forandring,« siger han. »Forbrugerne er i stigende grad opmærksomme på deres økologiske fodaftryk og leder efter måder at træffe bæredygtige valg på i hverdagen, herunder deres kaffevaner. Det omfatter at søge information om oprindelse, reducere affald og støtte etiske dyrkningsmetoder.

»Specialkaffe har en unik historie at fortælle - en historie, der fremhæver bønderne, jorden og de involverede samfund. Kunderne bekymrer sig om den forbindelse og ønsker at sikre, at deres kaffevalg har en positiv miljømæssig og social indvirkning.«

Hvis du er interesseret i at vælge mere bæredygtig kaffe, siger Morrison, at du skal se ud over etiketterne og i stedet lede efter kafferisterier, der kan fremvise sporbarhed - fra gården til de emballerede bønner, du køber. Han anbefaler også, at man vælger kaffe med genanvendelig emballage.

»Endelig vil støtte til risterier, der investerer i CO2-neutrale eller miljøvenlige risteprocesser, være afgørende for at kunne nyde kaffen på en bæredygtig måde,« tilføjer han.

• Empty list

Premium-kapsler

Kaffekapsler ser ud til at få et nyt liv i 2025. I april blev verden præsenteret for Nunc - en halvautomatisk espressomaskine, der bruger kunstig intelligens til at forudsige den endelige smag af din kaffe, før den brygges, og viser den i en graf på maskinen. Men det er kun begyndelsen - næste år kan vi forvente endnu mere avancerede funktioner, som f.eks. muligheden for at bruge maskinlæring til at identificere typen af kaffebønner eller formalingsgraden og derefter justere bryggeindstillingerne automatisk.

Interessant nok bruger Nuncs kaffemaskine forudmålte doser af specialristede bønner, som identificeres og kværnes af maskinens SmartHopper. 

Men det ser også ud til, at selv kaffekapsler generelt er på vej til at opleve større forandringer i forhold til kvaliteten.

Ifølge Morrison er holdningen til kapsler ved at ændre sig, og at vælge dem betyder ikke længere at ofre kvalitet for bekvemmelighed. Han siger, at kaffekapsler har gennemgået en forvandling i de senere år og nu tiltrækker selv kræsne kaffeentusiaster.

»Med teknologiske fremskridt og fokus på at bevare den nuancerede smag af specialkaffe leverer kapselproducenter og risterier nu muligheder af høj kvalitet,« siger han.

»Specialkaffekapsler indfanger nu kompleksiteten, aromaen og karakteren af kaffe af højere kvalitet, hvilket gør dem til en legitim mulighed for både specialkaffeelskere og dem, der er nysgerrige efter at prøve noget nyt.«

Bryg den selv

Til sidst spurgte vi Morrison, hvad han personligt ser mest frem til, når det gælder kaffe i 2025.

»Den stigende popularitet af hjemmebryggede espressomaskiner er en spændende tendens for mig, da den bringer specialkaffe tættere på kunderne end nogensinde før,« forklarede han. »Efterhånden som flere mennesker investerer i kvalitetsudstyr derhjemme, er de på udkig efter bønner, der matcher maskinernes potentiale - friskmalede kaffebønner af høj kvalitet med nuancerede smagsnuancer. Det giver risterierne mulighed for at uddanne og inspirere kunderne om kaffens oprindelse, risteprofiler og bryggeteknikker.«

Morrison er også glad for at se, at espresso-entusiaster i hjemmet bliver mere og mere eventyrlystne og ofte udforsker kaffe med én oprindelse og eksperimenterer med nye ristninger. »Det uddyber forbindelsen mellem risterier og deres kunder og skaber loyalitet og en fælles passion for kaffe som håndværk,« siger han.

»Efterhånden som espressomaskinerne bliver smartere og mere brugervenlige, vil flere mennesker føle sig i stand til at genskabe café-kvalitet derhjemme. Denne tendens er helt i tråd med vores vision om at levere en enestående kaffeoplevelse, uanset om den nydes på en af vores caféer eller i ens eget køkken.«

Hvis du overvejer at investere i en ny kaffemaskine i 2025, så tag et kig på vores engelske topliste over de bedste espressomaskiner, hvor du finder en nøje udvalgt liste med anbefalinger fra vores team af testere, med muligheder for alle budgetter.

Hvis du har smag for kaffe, er du helt sikkert en oplagt kunde til de tre espressomaskiner, vi kigger på her. Men vi vil godt advare dig om, at det kan være svært at lade sig nøje med billig kaffe, når først dine smagsløg har været i nærheden af dén kaffe, der bliver brygget på maskiner i dette niveau. Det vilde er, at selv om både maskinerne og kaffen er dyrere end normale kaffemaskiner, så vil det på sigt stadig være billigere end at drikke kapselkaffe. 

TechRadar får her hjælp af tech-journalist og - tør vi godt sige - kaffetossede Kasper Nesager, og her snakker vi om fordele og ulemper ved de tre forskellige espressomaskiner, så du kan blive klogere på, om god kaffe er noget for dig. 

Valget af espressomaskine afhænger selvfølgelig af dit behov og dit budget. Som almindelig kaffedrikker er der to former for espressomaskiner, du kan vælge i mellem; de fuldautomatiske og de semiautomatiske.

Fuldautomatiske espressomaskiner gør det ufatteligt nemt for dig at få en hurtig kop latte eller andre former for espressobaserede kaffedrikke. Du sørger blot for, at der er hele kaffebønner, vand og mælk i de respektive beholdere, hvorefter du trykker på et par knapper, og maskinen laver din kaffe for dig – typisk på et par minutters tid. Til gengæld den fuldautomatiske maskine forholdsvist låst i sine indstillinger. Jo, du kan godt ændre et par ting her og der, men det er som regel mængde og styrke.

Semiautomatiske maskiner giver dig en større kontrol over kaffebrygningsprocessen. Du kan finindstille, hvordan bønnerne skal kværnes, ligesom du kan styre, hvordan mælken til latten skal piskes op. Selvom du har en del handlefrihed, sørger den semiautomatiske maskine for, at espressoen bliver brygget blot ved nogle enkelte tryk på knapperne.

Hvilken type espressomaskine skal du købe?

Gør op med dig selv, hvor meget tid du har lyst til at bruge på at lave en latte eller en cappuccino. Kan du lide at nørkle med maskinens indstillinger, når du køber nye bønner? Vil du selv skumme mælken op, så du får det mælkeskum, du ønsker dig? Så står du nok overfor en semiautomatisk espressomaskine som det oplagte valg.

Vil du omvendt have en hurtig og nem latte, der kvikker dig op under dine hektiske morgenrutiner, så bør du nok kigge på en fuldautomatisk. Men essentielt set handler det om dine smagspræferencer og lyst til at arbejde med kaffen.

Alt dette taler TechRadar mere om i vores videoguide til espressomaskiner, ligesom vi også kommer med nogle grunde til at undgå de billige Nespressomaskiner, og vi fortæller, hvorfor du bør investere i en lidt dyrere espressomaskine.

Her er en kort intro til espressomaskinerne:

Vi ser nærmere på to fuldautomatiske og en semiautomatisk maskine for at give dig et indtryk af, hvad du får for pengene.

Philips LatteGo 5400

Fuldautomatisk og yderst let betjenelig espressomaskine i mellemklassen. Philips LatteGo 5400 har et overskueligt kontrolpanel på fronten, ligesom det er nemt at komme vand, mælk og bønner i beholderne. Derefter trykker du på et par knapper, og du får en kop kaffe på et par minutters tid.

Fordelene ved LatteGo 5400 er helt klart brugervenligheden, og den er nem at rengøre. Maskinen husker også lettere overfladisk dine præferencer såsom mængden af espresso og mælk, ligesom du får adgang til de mest populære espressoopskrifter som latte, cappuccino og flat white.

Ulempen afhænger af, hvem du er. For indstillingerne er meget låste, så du ikke kan nørde med kaffesmagen, men det betyder ikke noget for dig, der bare vil have en hurtig kop. Smagsoplevelsen har også sine begrænsninger, da maskinen ikke formår at få gourmetbønnernes noter og nuancer til at træde i karakter. Du får en fin kaffeoplevelse, bestemt, men hvis du er typen, der gerne bruger kr. 500 på et kilo gourmetbønner, så skal du lede efter en anden maskine.  

Philips LatteGo 5400: Set til 6.179 kr. hos Philips 

Melitta Barista TS Smart

Også en fuldautomatisk maskine, som i den grad har fokus på brugervenlighed. Barista TS Smart har til gengæld både kontrolpanel i fronten og app-styring, så du via din smartphone eller tablet får adgang til et væld af espressobaserede drikke, og du kan fjernstyre maskinen – forudsat du har tændt for den.

Brygningen starter, når du har sørget for bønner, mælk og vand i beholderne, og du har valgt din kaffedrik. Du har mulighed for at lege lidt med en række indstillinger såsom vandtemperaturen, og hvor meget mælk samt espresso du vil have i din latte. Du får faktisk overraskende mange indstillingsmuligheder i forhold til en fuldautomatisk espressomaskine, og Barista TS Smart husker dine valg til næste gang.

En anden fordel er, at maskinen er relativ lydløs, hvilket især kan opleves, når du kværner bønnerne. Bønnebeholderen er desuden opdelt i to kamre, så du kan veksle mellem to typer bønner. Eneste nævneværdige ulempe er, at beholderen til brugte bønner er lidt lille, hvilket gør, at du skal tømme den efter cirka syv kopper.

Melitta Barista TS Smart: Set til 6.994 kr. hos ComputerSalg

DeLonghi La Specialista EC9355

Semiautomatisk espressomaskine med en række pædagogiske tiltag. Her kan du selv styre, hvor fint dine bønner skal males, ligesom du detailstyre mængden af bønner, der skal ned i filteret. Pædagogisk er det dog af De’ Longhi, at du blot sætter filteret op i en kværn, der er lukket omkring filteret, så du ikke spilder bønnerne under kværningen, ligesom du blot trækker i et håndtag for at tampe de kværnede bønner.

Du styrer selv, hvordan og hvor længe din mælk skal piskes med dampdyssen. Og der er vandhane med 80 grader varmt vand, så du nemt kan lave te eller hælde vand i koppen til en americano. La Specialista kan også huske din bryggepræference i forhold til vandmængde og vandtemperatur, så det er meget nemt at lave en latte, selvom det godt kan tage fem-ti minutter afhængig af, hvor meget du vil nørde med espressoen.

Eneste nævneværdige ulempe er, at de fleste af platformens aftagelige dele ikke tåler en tur i opvaskemaskinen, og hvis du vil holde dit udstyr pinligt rent, så skal du vaske delene i hvert fald efter hver tiende kop. Platformens drypbakke og gitter bliver beskidt med espressorester og dryp fra filteret efter brygningen, hvilket jo er helt naturligt, men det ville have været rart, hvis alle dele kunne gå i opvaskeren.

DeLonghi La Specialista EC9355: Set til 6.499 kr. hos Coop)

Hvis du håbede på at købe en billig kaffemaskine nu under Black Friday, har du en god mulighed for at gøre det nu. Vi har fundet et godt Black Friday-tilbud på Nespresso Vertuo Next hos Elgiganten, så du får den billigste pris nogensinde på kaffemaskinen. Det er også værd at bemærke, at Nespresso Vertuo Next er en fantastisk kaffemaskine, så du får virkelig en god pris på en kaffemaskine i topklasse.

Ved lanceringen kostede Nespresso Vertuo Next 999 kr., men prisen er siden faldet en smule og har svinget mellem 599-1.099 kr. i løbet af de seneste par måneder. For blot en uge siden kostede kaffemaskinen 1.099 kroner hos Elgiganten og omkring 820 kroner hos de fleste andre forhandlere. Nu står den i 333 kroner, hvilket betyder en rabat på op til 70%, hvis du benytter dig af dette Black Friday-tilbud. Selv om den skifter meget i pris og har været nede omkring 599 kr. er der stadig tale om en rabat på ca. 45 % i forhold til den billigste pris. Så med dette Black Friday-tilbud får du altså den absolut billigste pris, vi har set på kaffemaskinen indtil videre. Hvis du ønsker at gøre et kup på en billig kaffemaskine på udsalg, bør du udnytte det nu!

• Her er alle de bedste tilbud fra årets Black Friday